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BARTSCHER Friggitrice elettrica 2 vasche serie 700 - 2 x 11 L - 600×700×850 mm - 400V trifase - 17,4 kW - BARTSCHER

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BARTSCHER

Friggitrice elettrica 2 vasche serie 700 - 2 x 11 L - 600×700×850 mm - 400V trifase - 17,4 kW - BARTSCHER

Rif. 286921
  • Alimentation : Électrique
  • Pieds réglables : Oui
  • Tension / Phase : 400 V triphasé
  • Fréquence (Hz) : 50
  • Type d'énergie : Électrique
  • Matière principale : Acier inoxydable
La friteuse électrique 700-E2110 de Bartscher réunit 2 cuves de 11 L dans une largeur compacte de 600 mm, pour 17,4 kW. Résistances basculantes en inox, coins arrondis, robinet de vidange, 2 couvercles fournis.
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Descrizione del prodotto

Deux cuves dans 600 mm
Ses 2 cuves de 11 L avec paniers de 5 L permettent de frire deux produits différents sans mélange de goût, dans un encombrement réduit.

Un nettoyage simplifié
Les résistances en inox basculent pour accéder à tout le volume de la cuve, et les coins arrondis évitent l'encrassement. La zone froide préserve l'huile et le robinet de vidange facilite l'entretien.

Robuste et sûre
En inox 18/10, elle mesure 600 x 700 x 850 mm pour 47,8 kg, sur soubassement ouvert avec pieds réglables de 850 à 900 mm. Thermostat de sécurité et témoin de température d'huile atteinte.

Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.

Caratteristiche

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