Armadio refrigerato negativo statico · Premium · 1 porta · negativo · -26 / -9 °c · ABS per alimenti bianco · 49 dB · 597x654x1884 mm · Monofase · -26 / -9 · LIEBHERR

Un congélateur professionnel conçu pour les exigences les plus strictes
L’armoire négative statique FFFSG 4001 de Liebherr n’est pas un simple congélateur : c’est un équipement haut de gamme pensé pour les cuisines professionnelles où la fiabilité et la performance sont non négociables. Avec une capacité brute de 316 litres (237 litres utiles), elle offre un espace de stockage optimisé pour les produits surgelés, tout en maintenant une température réglable entre -26°C et -9°C. Son système de refroidissement statique, associé à la technologie SmartFrost, limite la formation de givre et simplifie l’entretien, tandis que son dégivrage manuel garantit un contrôle total sur le processus.

Contrôle précis et sécurité renforcée pour une utilisation intensive
Équipée d’une régulation électronique EasyTouch, cette armoire négative permet un ajustement millimétré de la température, essentiel pour préserver la qualité des denrées. Les alarmes visuelles et sonores (température, ouverture de porte, coupure de courant) assurent une surveillance constante, tandis que la fonction HACCP enregistre les températures minimales et maximales pour une traçabilité irréprochable. Avec une classe climatique 7, elle fonctionne de manière optimale même dans des environnements ambiants atteignant +35°C, et sa consommation maîtrisée (2,673 kWh/24h) en fait un choix économique pour les professionnels.

Robustesse et modularité pour s’adapter à tous les espaces
Conçue pour résister à un usage intensif, cette armoire en acier blanc 316L allie durabilité et esthétique. Sa porte réversible, équipée d’une serrure et d’une fermeture automatique, s’adapte à toutes les configurations de cuisine. Les 5 grilles en acier plastifié supportent jusqu’à 45 kg chacune, offrant une grande flexibilité d’organisation. Avec des dimensions compactes (597 x 654 x 1884 mm) et la possibilité d’être placée contre un mur, elle s’intègre parfaitement dans les espaces les plus contraints. Le module SmartModule (optionnel) permet même une connexion WIFI/LAN pour un suivi à distance.

Depuis plus de 70 ans, Liebherr s’impose comme une référence mondiale en matière de solutions de réfrigération et de congélation, tant pour les particuliers que pour les professionnels. Reconnue pour son expertise technique et son engagement envers la durabilité, la marque allemande allie innovation et robustesse pour répondre aux défis les plus exigeants des métiers de bouche. Ses équipements, conçus pour une utilisation intensive, intègrent des technologies de pointe comme SmartFrost ou les systèmes de régulation électronique, garantissant performance et fiabilité dans le temps.

• Fiabilité à toute épreuve : Conçue pour un usage intensif, cette armoire résiste aux conditions les plus exigeantes grâce à sa structure en acier 316L et sa classe climatique 7, assurant un fonctionnement optimal même à +35°C.
• Contrôle précis et traçabilité : La régulation électronique EasyTouch permet un ajustement précis de la température, tandis que la fonction HACCP enregistre les données critiques pour une conformité totale aux normes d’hygiène.
• Sécurité renforcée : Des alarmes visuelles et sonores (température, porte, coupure de courant) vous alertent en temps réel, et la serrure intégrée protège vos produits sensibles.
• Entretien simplifié : La technologie SmartFrost réduit la formation de givre, limitant les interventions de dégivrage manuel et optimisant votre temps.
• Flexibilité et modularité : Porte réversible, grilles ajustables supportant jusqu’à 45 kg chacune, et dimensions compactes pour une intégration facile dans tous les espaces.
• Efficacité énergétique : Avec une consommation de seulement 2,673 kWh/24h, cette armoire allie performance et économie, réduisant vos coûts d’exploitation.
• Connectivité avancée : Le module SmartModule (optionnel) permet un suivi à distance via WIFI/LAN, idéal pour les professionnels souhaitant optimiser leur gestion.
• Garantie étendue : Bénéficiez d’une garantie de 5 ans, preuve de la confiance de Liebherr dans la durabilité de ses équipements.