Congelatore verticale - fluido R-290 (propano) - 1045x661x825 mm - Gas - Manuale - LIEBHERR

Un congélateur professionnel conçu pour sublimer vos glaces et sorbets
Le Liebherr EFE 3002 est un congélateur dédié aux professionnels de la crème glacée, alliant performance et praticité pour une conservation optimale de vos produits. Avec une capacité généreuse de 294 litres, il offre un espace de stockage idéal pour les bacs de 2,5 L ou 5 L, tout en permettant une exposition attractive grâce à ses couvercles vitrés coulissants. Son design compact (82,5 cm de haut, 104,5 cm de large et 66 cm de profondeur) s’intègre facilement dans les espaces restreints, sans compromettre l’accessibilité.

Une technologie de froid maîtrisée pour une qualité préservée
Ce congélateur professionnel maintient vos glaces à une température réglable entre -24°C et -10°C, garantissant une texture parfaite et une conservation longue durée. Équipé d’un gaz réfrigérant R-290, écologique et performant, il allie respect de l’environnement et efficacité énergétique (classe C). Son isolation en polyuréthane haute densité (62 mm d’épaisseur) assure une stabilité thermique optimale, tandis que son système de refroidissement statique limite les variations de température.

Conçu pour les professionnels exigeants
Robuste et facile à entretenir, le EFE 3002 est doté d’une carrosserie en acier traité époxy anti-corrosion, résistante aux chocs et à l’humidité. Ses 4 roulettes orientables facilitent les déplacements, tandis que son éclairage intérieur et son thermomètre à aiguille permettent un contrôle visuel instantané. Prêt à l’emploi, il est livré avec des paniers adaptés aux bacs standard, pour une organisation optimale de votre espace de stockage.

Depuis plus de 70 ans, Liebherr s’impose comme un leader incontournable dans le domaine de la réfrigération et de la congélation professionnelle. Réputée pour son innovation technologique et son engagement en faveur de l’efficacité énergétique, la marque allemande propose des équipements durables, conçus pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels. Avec une approche axée sur la qualité et la fiabilité, Liebherr allie performance et respect de l’environnement, faisant de ses appareils des alliés indispensables pour les métiers de bouche.

• Exposition optimale des produits : ses couvercles vitrés coulissants permettent une présentation attractive de vos glaces, tout en facilitant l’accès aux bacs sans perte de froid.
• Température précise et stable : une plage de réglage de -24°C à -10°C, idéale pour préserver la texture et la saveur de vos préparations glacées.
• Robustesse et durabilité : une carrosserie en acier traité époxy anti-corrosion, résistante aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles.
• Mobilité et praticité : 4 roulettes orientables pour un déplacement aisé, même dans les espaces restreints, et un éclairage intérieur pour une visibilité parfaite.
• Écologie et économie : un gaz réfrigérant R-290, respectueux de l’environnement, et une isolation performante pour limiter la consommation d’énergie.
• Installation simplifiée : livré avec des paniers adaptés aux bacs standard (2,5 L ou 5 L), prêt à l’emploi pour une mise en service immédiate.
• Contrôle intuitif : un thermomètre à aiguille pour un suivi visuel de la température, sans besoin d’outils supplémentaires.