Mixer a immersione professionale CMP300VV - capacità 30 L - 94x94x650 mm - 230V monofase - 0,35 kW - ROBOT-COUPE

Un mixeur plongeant professionnel qui allie puissance et simplicité d’utilisation
Le ROBOT-COUPE CMP300VV EasyPlug est l’outil idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes. Conçu pour mixer, émulsionner et mélanger avec une précision optimale, ce mixeur plongeant compact et ergonomique s’adapte à toutes vos préparations, des soupes onctueuses aux purées veloutées, en passant par les mousses fruitées. Avec une capacité allant jusqu’à 30 litres, il répond aux besoins des restaurants, traiteurs et collectivités.

Un moteur performant pour des résultats impeccables
Équipé d’un moteur de 350 W, le CMP300VV offre une plage de vitesse variable allant de 2 000 à 12 500 tr/min, avec une régulation électronique pour un contrôle précis. Son système d’autorégulation de la vitesse garantit une performance constante, même lors des préparations les plus exigeantes. Le bloc moteur en inox, robuste et durable, est conçu pour résister aux conditions intensives des cuisines professionnelles.

Confort et sécurité au cœur de la conception
Le CMP300VV se distingue par son ergonomie pensée pour le professionnel. Son ergot breveté permet un appui stable sur le rebord des marmites, réduisant la fatigue lors des longues utilisations. Le système EasyPlug, également breveté, simplifie le remplacement du cordon d’alimentation en quelques secondes. De plus, son pied inox démontable de 300 mm, doté d’un système d’étanchéité à trois niveaux, assure une hygiène irréprochable et une maintenance facilitée.

Polyvalent et prêt à l’emploi
Livré avec un support mural pour un rangement pratique, ce mixeur plongeant est conçu pour s’intégrer parfaitement dans votre espace de travail. Ses pièces amovibles, conformes aux normes HACCP, permettent un nettoyage rapide et efficace. Que ce soit pour des préparations chaudes ou froides, le CMP300VV est l’allié incontournable pour des résultats professionnels à chaque utilisation.

Depuis plus de 50 ans, ROBOT-COUPE est le leader incontesté des équipements de préparation culinaire professionnelle. Spécialisée dans les robots coupe-légumes, mixeurs plongeants et blenders, la marque française allie innovation, robustesse et performance pour répondre aux exigences des cuisines les plus exigeantes. Ses produits, conçus pour durer, sont plébiscités par les chefs et les professionnels de la restauration du monde entier.

• Le CMP300VV EasyPlug se distingue par ses nombreux atouts, conçus pour optimiser votre productivité et votre confort en cuisine professionnelle.
• Avec son moteur de 350 W, renforcé de 15 % par rapport aux modèles précédents, ce mixeur plongeant offre une puissance constante pour des résultats homogènes, même sur les préparations les plus épaisses. Sa vitesse variable, allant de 2 000 à 12 500 tr/min, permet un contrôle précis pour s’adapter à toutes vos recettes, des soupes aux émulsions.
• L’ergonomie est au cœur de sa conception : l’ergot breveté assure un appui stable sur les bords des récipients, réduisant la fatigue lors des utilisations prolongées. Le système EasyPlug simplifie le remplacement du cordon d’alimentation, tandis que le pied inox démontable et son système d’étanchéité à trois niveaux garantissent une hygiène optimale et une maintenance facile.
• Conforme aux normes HACCP, ce mixeur plongeant est conçu pour une utilisation intensive en milieu professionnel. Son bloc moteur en inox et ses pièces amovibles résistent aux conditions les plus exigeantes, tandis que son poids léger (3,4 kg) et son design compact facilitent son maniement et son rangement. Livré avec un support mural, il s’intègre parfaitement dans votre espace de travail.
• Enfin, sa polyvalence en fait un outil indispensable : capable de mixer jusqu’à 30 litres de préparation, il excelle dans la réalisation de soupes, purées, mousses et bien plus encore. Un investissement durable pour des résultats professionnels à chaque utilisation.