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Grégory S.Chef d'un food-truck haut de gamme · Montpellieraoût 2026

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Optimisez le stockage de vos denrées avec une armoire réfrigérée conçue pour les professionnels exigeants
L’armoire réfrigérée professionnelle SMEG PROFESSIONAL SPR14PDXR est la solution idéale pour les cuisines et espaces de stockage nécessitant une conservation optimale des aliments. Avec une capacité généreuse de 1 400 litres (dont 935 litres utiles), elle offre un espace de rangement adapté aux besoins des restaurants, hôtels, traiteurs et autres établissements exigeants. Son système de réfrigération positive, avec une plage de température réglable entre -2 °C et +8 °C, garantit une conservation uniforme et constante, essentielle pour préserver la fraîcheur et la qualité des produits.
Une conception robuste et ergonomique pour une utilisation intensive
Conçue pour résister aux conditions les plus exigeantes, cette armoire réfrigérée est fabriquée en acier inoxydable AISI 304, un matériau réputé pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion. Ses deux portes pleines, équipées de serrures intégrées et de poignées en aluminium traité anti-rayures, assurent une sécurité optimale tout en facilitant l’accès aux denrées. Grâce à sa compatibilité avec les bacs gastronormes GN2/1, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, permettant une organisation rationnelle et efficace des stocks.
Un contrôle intelligent pour une gestion simplifiée
Équipée d’un panneau de commande électronique avec affichage LCD, cette armoire réfrigérée offre un contrôle précis de la température et des fonctions avancées telles que le refroidissement rapide, le verrouillage des commandes pour éviter les manipulations accidentelles, et des alarmes visuelles et acoustiques en cas d’anomalie (porte ouverte, panne de courant, défaillance des sondes). Son système de ventilation forcée et son évaporateur externe assurent une répartition homogène du froid, tandis que son éclairage LED intérieur facilite la visibilité des produits stockés.
Une solution durable et respectueuse de l’environnement
Engagée dans une démarche écoresponsable, cette armoire réfrigérée utilise le réfrigérant naturel R290 (propane), une alternative écologique aux gaz traditionnels, tout en offrant des performances optimales. Son isolation renforcée (80 mm pour le corps et 60 mm pour les portes) limite les déperditions d’énergie, contribuant ainsi à une consommation maîtrisée. Avec une classe énergétique C et un niveau sonore inférieur à 49 dB, elle allie efficacité et discrétion, même dans les environnements les plus fréquentés.
Depuis plus de 70 ans, SMEG PROFESSIONAL incarne l’excellence italienne en matière d’équipements pour la restauration et l’hôtellerie. Basée en Émilie-Romagne, la marque allie innovation, robustesse et design pour proposer des solutions adaptées aux professionnels les plus exigeants. Reconnue pour sa qualité de fabrication et son engagement envers la durabilité, SMEG PROFESSIONAL s’impose comme un partenaire de confiance pour les cuisines du monde entier.
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