Regenerierofen 4 Ebenen GN 2/3 · Serie RRS · 230V | 1Ph + N + PE · Edelstahl · NOSEM

Optimisez votre production culinaire avec un four professionnel conçu pour la remise en température et le maintien au chaud
Le Four de Remise en Température 4 Niveaux GN 2/3 de la Série RRS par Moduline est l’allié indispensable des cuisines professionnelles exigeantes. Conçu pour répondre aux besoins des établissements CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), cet équipement permet de réchauffer et de maintenir au chaud vos plats en toute efficacité, tout en préservant leur qualité et leur saveur. Avec une capacité de 4 niveaux GN 2/3, il s’intègre parfaitement dans les cuisines où l’organisation et la productivité sont primordiales.

Une performance technique pensée pour les professionnels
Ce four de remise en température se distingue par sa puissance de 3,2 kW et sa plage de température réglable de 30°C à 160°C, offrant une flexibilité optimale pour s’adapter à tous vos besoins culinaires. Grâce à son système de convection avec ventilateur à inversion automatique, il garantit une diffusion homogène de la chaleur, assurant ainsi une remise en température rapide et uniforme de vos préparations. Son éclairage intérieur et son avertisseur de fin de cycle facilitent son utilisation au quotidien, tandis que son thermostat de sécurité et l’arrêt automatique du ventilateur à l’ouverture de la porte en font un équipement fiable et sécurisé.

Un design robuste et ergonomique pour une intégration parfaite
Fabriqué en acier inoxydable, ce four allie durabilité et facilité d’entretien, des critères essentiels dans un environnement professionnel. Ses dimensions compactes (650 mm de largeur et 625 mm de profondeur) permettent une intégration aisée dans votre cuisine, même dans les espaces les plus contraints. Avec une capacité de 40 couverts, il est idéal pour les établissements cherchant à optimiser leur flux de production sans compromettre la qualité.

NOSEM, à travers sa marque Moduline, est un acteur reconnu dans l’équipement professionnel pour la restauration. Spécialisée dans les fours de remise en température et de maintien au chaud, la Série RRS incarne l’expertise et l’innovation au service des cuisines professionnelles. Conçus pour allier performance, robustesse et simplicité d’utilisation, les équipements Moduline sont plébiscités par les chefs et les gestionnaires d’établissements CHR pour leur fiabilité et leur efficacité.

• Une remise en température rapide et homogène grâce à son système de convection avec ventilateur à inversion automatique, garantissant des plats parfaitement réchauffés à chaque utilisation.
• Une capacité optimisée avec 4 niveaux GN 2/3, permettant de traiter un volume important de plats simultanément, idéal pour les services intensifs ou les préparations en avance.
• Un contrôle précis de la température, réglable de 30°C à 160°C, pour s’adapter à tous les types de préparations, des plats chauds aux desserts.
• Une conception robuste en acier inoxydable, résistante aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles et facile à nettoyer pour un entretien minimal.
• Des fonctionnalités pratiques comme l’éclairage intérieur, l’avertisseur de fin de cycle et l’arrêt automatique du ventilateur à l’ouverture de la porte, simplifiant son utilisation au quotidien.
• Une intégration facile dans votre cuisine grâce à ses dimensions compactes, tout en offrant une capacité de 40 couverts pour répondre aux besoins des établissements de taille moyenne à grande.
• Un équipement sécurisé avec un thermostat de sécurité et une conception pensée pour minimiser les risques en milieu professionnel.