Profi-Stabmixer MP 800 Turbo - 125x125x1130 mm - 220-240V einphasig - 1 kW - ROBOT-COUPE

Un mixeur plongeant professionnel conçu pour les cuisines exigeantes
Le Robot-Coupe MP 800 Turbo repousse les limites de la performance en matière de préparation culinaire. Conçu pour les professionnels de la restauration, ce mixeur plongeant allie puissance et robustesse pour répondre aux besoins les plus intensifs. Avec son moteur de 1000 W et sa vitesse de rotation de 9500 tr/min, il transforme, mélange et émulsionne les ingrédients en un temps record, même pour des volumes allant jusqu’à 400 litres.

Une hygiène irréprochable grâce à des composants 100% amovibles
L’hygiène est au cœur des préoccupations en cuisine professionnelle. Le MP 800 Turbo est équipé d’une lame, d’un arbre et d’une cloche entièrement en inox, tous amovibles pour un nettoyage facile et une désinfection optimale. Son manche de 740 mm permet d’atteindre les fonds des récipients les plus profonds, tout en garantissant une manipulation sécurisée et ergonomique.

Une conception pensée pour une utilisation intensive et durable
Avec son système EasyPlug pour un branchement simplifié et sa poignée intégrée en inox, ce mixeur plongeant est conçu pour résister aux conditions les plus exigeantes. Son système de suralimentation électronique offre un surplus de puissance de 20%, idéal pour les préparations les plus denses. Léger (7 kg) et compact, il s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, tout en offrant une stabilité optimale grâce à son support mural inclus.

Depuis 1961, Robot-Coupe se distingue comme un leader incontournable dans la conception et la fabrication d’équipements de préparation culinaire professionnels. Basée en France, la marque allie innovation et savoir-faire artisanal pour proposer des solutions performantes, durables et adaptées aux besoins des chefs et des professionnels de la restauration. Chaque produit est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes en matière de qualité, d’hygiène et d’efficacité.

• Puissance et rapidité : Avec son moteur de 1000 W et sa vitesse de 9500 tr/min, ce mixeur plongeant réduit considérablement le temps de préparation, même pour les volumes les plus importants (jusqu’à 400 litres). Son système de suralimentation électronique offre un gain de puissance supplémentaire de 20%, idéal pour les mélanges les plus exigeants.
• Hygiène et facilité d’entretien : Tous les éléments en contact avec les aliments (lame, arbre et cloche) sont en inox et entièrement amovibles, permettant un nettoyage et une désinfection rapides et efficaces. Une caractéristique essentielle pour garantir des normes d’hygiène irréprochables en cuisine professionnelle.
• Ergonomie et polyvalence : Son manche extra-long de 740 mm permet d’atteindre les fonds des récipients les plus profonds, tandis que sa poignée intégrée en inox assure une prise en main sécurisée et confortable. Léger et compact, il s’adapte à tous les espaces de travail, sans compromettre la stabilité grâce à son support mural inclus.
• Durabilité et robustesse : Conçu pour une utilisation intensive, le MP 800 Turbo est doté de composants résistants et d’un système EasyPlug pour un branchement simplifié. Sa conception tout inox garantit une longue durée de vie, même dans les environnements les plus exigeants.
• Précision et performance : Que ce soit pour mixer, émulsionner ou homogénéiser, ce mixeur plongeant offre une précision optimale, permettant de réaliser des préparations parfaites à chaque utilisation. Un outil indispensable pour les chefs qui recherchent l’excellence.