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Julien F.Traiteur événementiel · Bordeauxjuillet 2026

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Un lave-vaisselle professionnel sous-plan conçu pour les établissements exigeants
Le lave-vaisselle sous-plan SMEG PROFESSIONAL SPG515SL est une solution performante et compacte, idéale pour les bars, restaurants et établissements HORECA en quête d’efficacité et de fiabilité. Avec une capacité de 11 litres et des dimensions optimisées (600 x 600 x 722 mm), il s’intègre parfaitement sous un comptoir tout en offrant une productivité remarquable, jusqu’à 60 paniers par heure. Son alimentation triphasée 400V et sa puissance de 6,7 kW garantissent des cycles de lavage et de rinçage rapides, adaptés aux besoins intensifs des professionnels.
Une technologie avancée pour un lavage impeccable et durable
Ce modèle se distingue par son adoucisseur d’eau intégré, essentiel pour préserver la qualité du lavage et prolonger la durée de vie de l’appareil. La cuve en acier inoxydable AISI 304 à double paroi, associée à une isolation thermo-acoustique, assure robustesse et efficacité énergétique. Équipé de deux bras de lavage et de deux bras de rinçage en inox, ainsi que d’un système de filtration à cinq étapes, il garantit une hygiène irréprochable pour la vaisselle, les verres et les couverts. Son panier de 500 x 500 mm et sa hauteur de chargement de 300 mm permettent de traiter une grande variété d’articles, des assiettes aux verres à pied.
Un confort d’utilisation optimisé pour les professionnels
Le SPG515SL allie simplicité et performance grâce à son panneau de commande électronique intuitif, affichant en temps réel les températures de lavage et de rinçage. Ses six programmes automatiques, dont un entièrement personnalisable, s’adaptent à toutes les situations, tandis que des alertes intelligentes (manque de sel, détergent ou produit de rinçage) facilitent la maintenance. La porte équilibrée et isolée, les pieds réglables et le système de vidange automatique en fin de service en font un appareil ergonomique, conçu pour un usage intensif au quotidien.
SMEG, entreprise italienne fondée en 1948, incarne l’excellence du savoir-faire Made in Italy dans l’univers des équipements professionnels. Alliant innovation technologique, qualité de fabrication et design distinctif, la marque SMEG PROFESSIONAL propose des solutions durables et performantes pour les métiers de la restauration et de l’hôtellerie. Ses produits, conçus pour répondre aux exigences les plus strictes, allient esthétique et fonctionnalité, faisant de chaque appareil un atout indispensable pour les professionnels exigeants.
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