SMEG PROFESSIONAL
Smeg Professionnel est la division dédiée aux métiers de bouche du groupe Smeg
Fondé en 1948 à Guastalla, Smeg Professionnel est très présente auprès des boulangers, pâtissiers et restaurateurs depuis 1982, la marque conjugue design italien reconnu internationalement et technologies de cuisson de précision, pour des équipements qui allient performance et élégance.
Visit the official website ↗Le savoir faire italien au service de la cuisson professionnelle
Depuis 1982, Smeg développe des fours professionnels destinés aux boulangers, pâtissiers, restaurateurs et cafetiers, capitalisant sur plus de 70 ans d'expertise du groupe dans l'électroménager haut de gamme. La gamme intègre des innovations brevetées, à l'image du système de récupération de la chaleur de la vapeur S.H.R.+, distingué par le Smart Label du salon HOST de Milan. Les fours multi plateaux, capables de cuire aussi bien viennoiseries que baguettes surgelées, répondent aux contraintes de production des laboratoires les plus exigeants.
Un design signé, une technologie éprouvée
Smeg Professionnel bénéficie de la réputation internationale du groupe en matière de design, avec des collaborations historiques menées auprès d'architectes et de designers de renom. Cette exigence esthétique n'est jamais dissociée de la performance technique, chaque four ou lave vaisselle professionnel étant d'abord conçu pour répondre aux contraintes opérationnelles des cuisines professionnelles. L'entreprise, toujours familiale à la troisième génération, revendique une continuité de gestion rare dans le secteur de l'équipement professionnel.
Un équipement reconnaissable entre tous, sans jamais sacrifier la rigueur
SMEG PROFESSIONAL catalogue
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