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Sophie L.Boulangère-pâtissière · Nantesjuin 2026

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BARON PROFESSIONAL
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Fins de série neuves négociées à prix réduit.
*** Appareil d'occasion / traces d'utilisation / rayures ***
Construction top et bases en acier AISI 304 Plaque de cuisson de 15 mm dépaisseur totalement indépendante du haut Grand tiroir de collecte de graisse
Chauffage par rampe à flammes stabilisées Allumage piezo Sécurité par thermocouple
PLAQUE ACIER : Température réglable de 200°C à 400°C avec robinet de sécurité avec thermocouple
PLAQUE AU CHROME : Température réglable de 100°C à 280°C avec soupape thermostatique.
DIMENSIONS L X P (MM) : 305 X 660
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