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L2G Electric combi oven 4 levels GN 1/1 or 600x400 with water injection · 840x910x670 mm · 400V three-phase · 4 levels · L2G

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L2G

Electric combi oven 4 levels GN 1/1 or 600x400 with water injection · 840x910x670 mm · 400V three-phase · 4 levels · L2G

Ref. VULCAIN-4
  • Alimentation : Tri
  • Tension / Phase : 400V Triphasé
  • Capacité (nb niveaux) : 4
  • Éclairage intérieur : Oui
  • Fonction chaleur pulsée : Oui
  • Format GN accepté : GN 1/1 ; 600x400
Le four électrique L2G VULCAIN-4 accueille 4 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm et produit de la vapeur par injection d'eau. Programmable, avec sonde de température et température maximale de 280 à 300°C, il s'adapte à la cuisine comme à la pâtisserie. Un four polyvalent pour restaurants, collectivités, traiteurs et boulangeries-pâtisseries en triphasé.
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Product description

Four électrique mixte 4 niveaux GN 1/1 ou 600x400 avec injection d'eau L2G VULCAIN-4

Le four électrique L2G VULCAIN-4 accueille 4 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm et produit de la vapeur par injection d'eau. Programmable, avec sonde de température et température maximale de 280 à 300°C, il s'adapte à la cuisine comme à la pâtisserie.

Points forts

  • 4 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm
  • Production de vapeur par injection d'eau, four programmable
  • Sonde de température, température maximale 280 à 300°C
  • Construction inox intérieure et extérieure, bords rayonnés
  • Joint de porte démontable sans outil, rack intérieur démontable
  • Isolation synthétique 70 mm, éclairage intérieur
  • Livré sans câble électrique ni prise

Caractéristiques techniques

  • Dimensions (L×P×H) : 840x910x670 mm
  • Alimentation : 400V triphasé
  • Puissance : 5,45 kW
  • Poids net : 79 kg
  • Garantie : 2 ans pièces

Un four polyvalent pour restaurants, collectivités, traiteurs et boulangeries-pâtisseries en triphasé.

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Specifications

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

  • Installation review

    Forfait d'installation conséquent mais service à la hauteur du montant de la préstation. Tout à été géré de A à Z. M'a offert le kit de raccordement.

    Camille P.Gérante de café-restaurant · Nicejuillet 2026

  • Site review

    Moteur de recherche efficace y compris sur des références techniques précises. Toutes les informations sont centralisées dans le compte client, très pratique.

    Nadia T.Hôtelière, établissement 3 étoiles · Annecyjuillet 2026

  • Product review

    Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.

    Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026

  • Installation review

    livraison et installation faites par un technicien différent de celui de la pré visite. Réalisé rapidement et a mis en marche le matériel. Il a également donné quelques conseils pour entretenir correctement le four.

    Amélie G.Pâtissière, ouverture de première boutique · Toulousejuillet 2026

  • Site review

    Les devis en pdf permettent de gagner du temps en validation. Plus le suivi reste dans le compte.

    Fatima Z.Responsable achats, chaîne de restauration · Toulonaoût 2026

  • Product review

    Dimensions correctes et produit semble de bonne qualité et pratique à l'usage.

    Youssef A.Boucher-traiteur · Grenoblejuillet 2026

  • Installation review

    L'intervention s'est globalement bien déroulée, avec un léger décalage horaire par rapport au créneau initialement fixé. Le technicien s'est montré néanmoins très efficace et a fait toute la mise en route.

    Léa B.Chef pâtissière, ouverture d'une seconde boutique · Angersaoût 2026

  • Site review

    Outils de financement très intéressants - la location du matériel est un plus.

    Antoine R.Restaurateur indépendant · Dijonaoût 2026

  • Product review

    Bon rapport qualité-prix sur le produit. Seul bémol, le délai de livraison a été légèrement plus long qu'annoncé mais j'ai été tenu au courant.

    Karim B.Gérant de brasserie · Marseillejuin 2026

  • Installation review

    j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.

    Mehdi K.Gérant de pizzeria · Perpignanaoût 2026