RM 5 AP planetary mixer · 5.5 L bowl · 320x500x405 mm · 230V single-phase · 550 W · ROBOT-COUPE

Un batteur mélangeur professionnel conçu pour les cuisines exigeantes
Le Batteur Mélangeur RM 5 AP de ROBOT-COUPE est l’allié incontournable des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Conçu pour un usage intensif, il allie robustesse, précision et polyvalence pour répondre aux besoins les plus exigeants. Avec son bol en acier inoxydable de 5,5 litres et son moteur asynchrone de 550 W, il garantit des performances optimales, même lors des préparations les plus longues ou les plus denses.

Précision et contrôle pour des résultats parfaits
Grâce à ses 10 vitesses indexées, allant de 50 à 500 tr/min (ou 90 à 600 tr/min selon les configurations), ce batteur mélangeur offre un contrôle précis sur chaque étape de vos préparations. Que ce soit pour monter des blancs en neige, pétrir une pâte à pain ou mélanger des ingrédients délicats, vous bénéficiez d’une régularité et d’une efficacité sans compromis. Son système planétaire assure un mélange homogène, sans zones mortes, pour des textures parfaites à chaque utilisation.

Confort et polyvalence au quotidien
Pensé pour faciliter le travail en cuisine, le RM 5 AP se distingue par son ergonomie et sa facilité d’utilisation. Son bol en inox avec poignée permet une manipulation aisée, tandis que sa prise-accessoire frontale offre une polyvalence accrue pour adapter l’appareil à vos besoins. Silencieux et stable, il s’intègre parfaitement dans les environnements professionnels où le confort et l’efficacité sont primordiaux. Livré avec un fouet, une palette et un crochet pétrisseur, il est prêt à l’emploi pour une large gamme de préparations.

Depuis des décennies, ROBOT-COUPE s’impose comme un leader incontesté dans l’univers des équipements professionnels de préparation culinaire. Réputée pour son innovation et sa qualité de fabrication, la marque équipe les cuisines des plus grands chefs et des établissements exigeants. Ses appareils, conçus pour résister à un usage intensif, allient performance, durabilité et simplicité d’utilisation, faisant de ROBOT-COUPE un partenaire de confiance pour les professionnels.

• Robustesse et fiabilité : Conçu pour un usage intensif, son moteur asynchrone de 550 W et sa structure en acier inoxydable garantissent une longévité exceptionnelle, même dans les environnements les plus exigeants.
• Précision et polyvalence : Avec ses 10 vitesses indexées et son système de mélange planétaire, il s’adapte à toutes les préparations, des plus délicates aux plus denses, pour des résultats toujours parfaits.
• Confort d’utilisation : Son bol de 5,5 litres avec poignée et sa prise-accessoire frontale facilitent les manipulations, tandis que son fonctionnement silencieux améliore le confort de travail en cuisine.
• Accessoires inclus : Livré avec un fouet, une palette et un crochet pétrisseur en inox, il est prêt à l’emploi pour répondre à tous vos besoins en pâtisserie et en cuisine.
• Design ergonomique : Compact et stable, il s’intègre facilement dans votre espace de travail tout en offrant une grande stabilité, même lors des préparations les plus intenses.