Mesa refrigerada positiva profesional sin peto · 3 puertas, 258 L · frío ventilado +2/+7 °C · 1926x700x850 mm · 230 V · 0,149 kW · AFINOX

3 portes et 258 L utiles au format Euronorme 600 x 400
La table réfrigérée AFINOX MGF31 est un meuble réfrigéré positif prêt à brancher, dimensionné pour les cuisines qui travaillent en bacs Euronorme 600 x 400 : boulangerie, pâtisserie, traiteur, laboratoire de préparation et restauration. Avec 3 portes et 258 litres de volume utile sur 1926 mm de long, elle combine plan de travail et stockage réfrigéré dans une seule emprise de 700 mm de profondeur, à hauteur standard de 850 mm. Chaque porte reçoit jeu de glissières en c + 1 grille gn 1/1 par porte.

Un dessus inox AISI 304 renforcé, sans dosseret
Le plan de travail est un dessus renforcé en acier inoxydable AISI 304, apte au contact alimentaire et dimensionné pour encaisser un usage quotidien intensif. Cette version est livrée sans dosseret : le plan est dégagé sur ses quatre côtés, ce qui la destine à une implantation en îlot, en enfilade entre deux modules, ou en glissement sous un plan de travail existant. La carrosserie est en Steel PET, un revêtement lavable et résistant aux chocs du quotidien.

Froid ventilé +2/+7 °C, R-290a et 149 W au compteur
La réfrigération est assurée par un groupe logé de 281 W de puissance frigorifique en froid ventilé, qui homogénéise la température dans toute l'enceinte, contrairement à un froid statique qui crée des écarts entre le haut et le bas. La plage de service va de +2 à +7 °C, conforme aux exigences de conservation des denrées réfrigérées. Le dégivrage est automatique avec évaporation des condensats : aucun bac à vider, aucune intervention manuelle. La régulation est électronique avec affichage digital de la température en façade, ce qui facilite les relevés HACCP. Le circuit utilise le fluide R-290a, hydrocarbure à faible GWP conforme à la réglementation F-Gaz. La puissance électrique raccordée est de seulement 149 W pour 4,04 A en 230 V monophasé 50 Hz, et le niveau sonore reste contenu à 47 dB(A), une valeur compatible avec une implantation en zone de service. Classe énergétique D, classe climatique 4 (jusqu'à +30 °C à 55 % d'humidité relative). Poids net 155 kg.

AFINOX est un fabricant italien de matériel frigorifique professionnel, distribué en France par EBERHARDT. La marque construit ses meubles réfrigérés autour de groupes logés sobres, de fluides naturels et d'une régulation électronique simple, avec des gammes déclinées au format GN comme au format Euronorme 600 x 400 pour couvrir les besoins de la boulangerie-pâtisserie comme ceux de la restauration.

• 3 portes, 258 L de volume utile, format Euronorme 600 x 400.
• Dessus renforcé acier inoxydable AISI 304, sans dosseret.
• Froid ventilé +2/+7 °C, puissance frigorifique 281 W, température homogène dans toute l'enceinte.
• Dégivrage automatique avec évaporation des condensats : aucun entretien manuel.
• Régulation électronique et affichage digital pour les relevés HACCP.
• Fluide R-290a à faible GWP, 149 W raccordés, 47 dB(A), classe énergétique D.
• 1926 x 700 x 850 mm, 155 kg net, prêt à brancher en 230 V monophasé.