Toque la imagen para ampliarla

Batidora mezcladora planetaria 7,5 kg - cubeta 20 L - 496×530×800 mm - 230V / 1N / 50 Hz - 1.1 kW - BARTSCHER

Ref. 101933

Alimentation : Mono
Tension / Phase : 230V / 1N / 50 Hz
Type d'énergie : Électrique
Matière principale : Acier inoxydable
Puissance (kW) : 1.1
Bol mélangeur amovible : Oui — bol amovible

Le batteur-mélangeur planétaire Bartscher 101933 (7,5 kg / 20 L AS) est conçu pour les boulangeries, pâtisseries et restaurations exigeantes. Son moteur de 1,1 kW couplé à un réducteur robuste assure des performances fiables, même en usage intensif. Le bol amovible en acier inoxydable de 20 litres permet de préparer jusqu'à 7,5 kg de pâte en une seule opération. Doté de 3 vitesses, d'un système relève-bol et d'une grille de protection inox, il est livré complet avec batteur plat, crochet pétrisseur et fouet alu/inox. Idéal pour pâtes, crèmes, meringues et toutes préparations professionnelles.

Mostrar los precios con IVA

1 359,00 €sin IVA

IVA incl. : 1 631,00 €

En stock

Entrega en 4 a 7 días laborables*

*tras la validación de la visita previa

Desde 227 € sin IVA/mes en 6 plazos con tarjeta + coste de financiación, sujeto a aprobación

Alquile desde 1,24 € sin IVA/día durante 60 meses

Envío gratuito en una selección de artículos o a partir de 750 € de compra en productos
Gastos de envío calculados con precisión según el peso de los artículos, con un importe máximo de envío de 90 € sin IVA.

Los imprescindibles

Instalación por un profesional

Entrega, instalación y puesta en marcha por un técnico autorizado.

140 € sin IVA

Complete su equipamiento

Descripción del producto

Batteur-mélangeur planétaire BARTSCHER 101933 — 7,5 kg / 20 L AS

Conçu pour les professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie et de la restauration, le Bartscher 101933 combine puissance, polyvalence et sécurité d'utilisation pour les usages intensifs.

Points forts

Moteur 1,1 kW couplé à un réducteur robuste pour des performances fiables en usage intensif
Bol inox amovible 20 L jusqu'à 7,5 kg de pâte par cycle
3 vitesses pour adapter la puissance à chaque préparation
Système relève-bol pour un travail confortable et rapide
Grille de protection inox et sécurité interrupteur couvercle
Livré avec batteur plat, crochet pétrisseur et fouet acier inox

Applications

Pâtes à pain, pâtes à pizza, crèmes, meringues, mousses, génoises, pâtes brisées et feuilletées : la polyvalence des accessoires permet de couvrir l'essentiel des préparations en boulangerie, pâtisserie et cuisine collective.

Caractéristiques techniques

Capacité bol : 20 L
Quantité de pâte max : 7,5 kg
Nombre de vitesses : 3
Puissance moteur : 1 100 W (1,1 kW)
Alimentation : 230 V / 1N / 50 Hz
Matière bol : acier inoxydable

Conformité

Marquage CE. EAN : 4015613735115.

Características

En la misma categoría

Productos similares

Ver otros productos

Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

Opinión de instalación
Installation d'une plonge et d'un système de traitement des eaux. Le technicien a pris le temps de vérifier la conformité de mon installation électrique existante avant branchement. A repris l'ancien matériel.
Rachid M.Restaurateur · Strasbourgjuillet 2026
Opinión de producto
Produit livré conforme. Bien emballé. A voir avec le temps.
Élodie C.Gérante de salon de thé · Colmarjuillet 2026
Opinión del sitio
Outils de financement très intéressants - la location du matériel est un plus.
Antoine R.Restaurateur indépendant · Dijonaoût 2026
Opinión de instalación
L'intervention s'est globalement bien déroulée, avec un léger décalage horaire par rapport au créneau initialement fixé. Le technicien s'est montré néanmoins très efficace et a fait toute la mise en route.
Léa B.Chef pâtissière, ouverture d'une seconde boutique · Angersaoût 2026
Opinión de producto
Produits de qualité proposés sur ce site. Commande facile. Informations claires données par installateur qui m'a contacté quasiment immédiatement après ma commande.
Marc D.Chef propriétaire, restaurant gastronomique · Lyonjuin 2026
Opinión del sitio
Les devis en pdf permettent de gagner du temps en validation. Plus le suivi reste dans le compte.
Fatima Z.Responsable achats, chaîne de restauration · Toulonaoût 2026
Opinión de instalación
livraison et installation faites par un technicien différent de celui de la pré visite. Réalisé rapidement et a mis en marche le matériel. Il a également donné quelques conseils pour entretenir correctement le four.
Amélie G.Pâtissière, ouverture de première boutique · Toulousejuillet 2026
Opinión de producto
Produit correspond à la description. Matériel très professionnel. Rien à dire.
Pierre-Antoine H.Chef de cuisine, restaurant semi-gastronomique · Rennesjuillet 2026
Opinión del sitio
Moteur de recherche efficace y compris sur des références techniques précises. Toutes les informations sont centralisées dans le compte client, très pratique.
Nadia T.Hôtelière, établissement 3 étoiles · Annecyjuillet 2026
Opinión de instalación
Forfait d'installation conséquent mais service à la hauteur du montant de la préstation. Tout à été géré de A à Z. M'a offert le kit de raccordement.
Camille P.Gérante de café-restaurant · Nicejuillet 2026

Ver todas las opiniones