Compact et puissant
Avec un brûleur de 6,2 kW et un de 8,5 kW, ce fourneau de 400 mm complète une ligne de cuisson ou équipe une petite cuisine sans sacrifier la puissance.
Conçu pour durer
Grilles en fonte, cuvettes avec bac de récupération amovible et veilleuse pour l'allumage manuel : il est pensé pour un usage intensif et un entretien rapide.
Série 700
En inox 18/10, il mesure 400 x 700 x 850 mm pour 36,4 kg. Réglé au gaz naturel H, il est livré avec les injecteurs GPL et gaz naturel L. Pieds réglables de 850 à 900 mm.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.