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Antoine R.Restaurateur indépendant · Dijonaoût 2026

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BREMA
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Los imprescindibles
Instalación por un profesional
Entrega, instalación y puesta en marcha por un técnico autorizado.
Kit de 2 cartuchos de recarga CACF 1 - BREMA101 € sin IVA
Une production de glace nuggets en continu pour le bar, la poissonnerie et le buffet
La machine à glace BREMA TB 853 AHC DP produit 90 kg de nuggets par 24 h en conditions normalisées (21°C air / 15°C eau) et jusqu'à 105 kg en ambiance fraîche. Son système à vis sans fin en inox poli, associé à un évaporateur inox AISI 304 isolé au polyuréthane et à un bloc motoréducteur très performant, garantit un débit régulier et une longévité accrue.
Une réserve de 30 kg parfaitement isolée
La réserve en ABS alimentaire à angles arrondis se nettoie facilement et reste totalement isolée par mousse polyuréthane injectée sans HCFC. Le portillon isolé escamotable facilite le service, tandis qu'une sonde réglable arrête automatiquement la production dès que la réserve est pleine, ce qui évite tout gaspillage d'énergie et d'eau (1 L par kg de glace).
Une machine prête à brancher, pensée pour la maintenance
Classée PAB2, elle se raccorde en 230V monophasé 50 Hz pour 440 W seulement. Le condenseur refroidi par air est équipé d'un filtre à poussière en façade démontable sans outil, et la pompe de vidange intégrée autorise un positionnement libre dans la pièce. Carrosserie inox AISI 304 finition scotch brite, pieds inox réglables de 110 à 150 mm et fluide R-290 à faible GWP conforme F-GAZ.
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