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Horno eléctrico mixto 10 niveles GN 1/1 o 600x400 con inyección de agua · 840x910x1150 mm · 400V trifásico · 10 niveles · L2G

Ref. VULCAIN-10

Alimentation : Tri
Tension / Phase : 400V Triphasé
Capacité (nb niveaux) : 10
Éclairage intérieur : Oui
Fonction chaleur pulsée : Oui
Format GN accepté : GN 1/1 ; 600x400

Le four électrique L2G VULCAIN-10 accueille 10 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm et produit de la vapeur par injection d'eau. Programmable, avec sonde de température et température maximale de 280 à 300°C, il s'adapte à la cuisine comme à la pâtisserie. Un four polyvalent pour restaurants, collectivités, traiteurs et boulangeries-pâtisseries en triphasé.

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Descripción del producto

Four électrique mixte 10 niveaux GN 1/1 ou 600x400 avec injection d'eau L2G VULCAIN-10

Le four électrique L2G VULCAIN-10 accueille 10 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm et produit de la vapeur par injection d'eau. Programmable, avec sonde de température et température maximale de 280 à 300°C, il s'adapte à la cuisine comme à la pâtisserie.

Points forts

10 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm
Production de vapeur par injection d'eau, four programmable
Sonde de température, température maximale 280 à 300°C
Construction inox intérieure et extérieure, bords rayonnés
Joint de porte démontable sans outil, rack intérieur démontable
Isolation synthétique 70 mm, éclairage intérieur
Livré sans câble électrique ni prise

Caractéristiques techniques

Dimensions (L×P×H) : 840x910x1150 mm
Alimentation : 400V triphasé
Puissance : 12,7 kW
Poids net : 127 kg
Garantie : 2 ans pièces

Un four polyvalent pour restaurants, collectivités, traiteurs et boulangeries-pâtisseries en triphasé.

Instalación obligatoria por un técnico autorizado

Este producto requiere la puesta en marcha por un profesional para la garantía del fabricante y la conformidad. El servicio está incluido en su pedido.

Características

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

Opinión del sitio
Prix attractif, facile à commander, moyens de paiement avantageux.
Thomas V.Chef de cuisine, restauration rapide qualitative · Lillejuillet 2026
Opinión de producto
Produits de qualité proposés sur ce site. Commande facile. Informations claires données par installateur qui m'a contacté quasiment immédiatement après ma commande.
Marc D.Chef propriétaire, restaurant gastronomique · Lyonjuin 2026
Opinión de instalación
Installateur très professionnel. M'a donné des conseils sur d'autres produits de ma cuisine. On va se revoir.
Virginie D.Hôtelière, résidence de tourisme · Chamonixaoût 2026
Opinión del sitio
Commande fluide et livraison rapide
Site clair, tunnel de commande fluide et livraison dans les délais annoncés. Un petit bémol sur le suivi colis qui a mis du temps à se mettre à jour.
Nicolas P.juillet 2026
Opinión de producto
Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.
Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026
Opinión de instalación
Installation d'une plonge et d'un système de traitement des eaux. Le technicien a pris le temps de vérifier la conformité de mon installation électrique existante avant branchement. A repris l'ancien matériel.
Rachid M.Restaurateur · Strasbourgjuillet 2026
Opinión del sitio
Facile à utiliser sur mobile. Lisibilité claire des informations et documents.
Grégory S.Chef d'un food-truck haut de gamme · Montpellieraoût 2026
Opinión de producto
Produit correspond à la description. Matériel très professionnel. Rien à dire.
Pierre-Antoine H.Chef de cuisine, restaurant semi-gastronomique · Rennesjuillet 2026
Opinión de instalación
j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.
Mehdi K.Gérant de pizzeria · Perpignanaoût 2026
Opinión del sitio
Configurateur pratique et aide à la décision. Site facile à utiliser. Délais de livraison pas assez mis en avant mais information redonnée par installateur lors du 1er contact.
Julien F.Traiteur événementiel · Bordeauxjuillet 2026

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