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Horno eléctrico mixto 5 niveles GN 1/1 o 600x400 con inyección de agua · 840x910x750 mm · 400V trifásico · 5 niveles · L2G

Ref. VULCAIN-5

Alimentation : Tri
Tension / Phase : 400V Triphasé
Capacité (nb niveaux) : 5
Éclairage intérieur : Oui
Fonction chaleur pulsée : Oui
Format GN accepté : GN 1/1 ; 600x400

Le four électrique L2G VULCAIN-5 accueille 5 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm et produit de la vapeur par injection d'eau. Programmable, avec sonde de température et température maximale de 280 à 300°C, il s'adapte à la cuisine comme à la pâtisserie. Un four polyvalent pour restaurants, collectivités, traiteurs et boulangeries-pâtisseries en triphasé.

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Descripción del producto

Four électrique mixte 5 niveaux GN 1/1 ou 600x400 avec injection d'eau L2G VULCAIN-5

Le four électrique L2G VULCAIN-5 accueille 5 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm et produit de la vapeur par injection d'eau. Programmable, avec sonde de température et température maximale de 280 à 300°C, il s'adapte à la cuisine comme à la pâtisserie.

Points forts

5 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm
Production de vapeur par injection d'eau, four programmable
Sonde de température, température maximale 280 à 300°C
Construction inox intérieure et extérieure, bords rayonnés
Joint de porte démontable sans outil, rack intérieur démontable
Isolation synthétique 70 mm, éclairage intérieur
Livré sans câble électrique ni prise

Caractéristiques techniques

Dimensions (L×P×H) : 840x910x750 mm
Alimentation : 400V triphasé
Puissance : 6,45 kW
Poids net : 87 kg
Garantie : 2 ans pièces

Un four polyvalent pour restaurants, collectivités, traiteurs et boulangeries-pâtisseries en triphasé.

Instalación obligatoria por un técnico autorizado

Este producto requiere la puesta en marcha por un profesional para la garantía del fabricante y la conformidad. El servicio está incluido en su pedido.

Características

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Forfait d'installation conséquent mais service à la hauteur du montant de la préstation. Tout à été géré de A à Z. M'a offert le kit de raccordement.
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