Mini brazo triturador profesional - tubo de 160 mm - velocidad variable - Mini mp160vv.a 230/50 eur - ROBOT-COUPE

Un mixeur plongeant professionnel ultra-compact pour des préparations culinaires précises et efficaces
Découvrez le Robot-Coupe MINI MP160VV.A, un mixeur plongeant conçu pour les professionnels exigeants de la restauration et de la gastronomie. Avec sa puissance optimisée et sa conception ergonomique, il s’impose comme l’outil idéal pour les petites préparations, offrant une précision et une polyvalence inégalées. Que ce soit pour monter des sauces onctueuses, réaliser des émulsions parfaites ou mixer des soupes veloutées, ce modèle allie performance et simplicité d’utilisation.

Un moteur performant pour des résultats professionnels
Équipé d’un moteur de 240 W, le MINI MP160VV.A délivre une puissance adaptée aux besoins des cuisines professionnelles. Sa vitesse variable, réglable de 2000 à 12 500 tr/min, permet un contrôle précis des textures, des plus fines aux plus épaisses. Grâce à son système d’autorégulation, il maintient une performance constante, même lors d’utilisations intensives, garantissant des résultats homogènes à chaque utilisation.

Conçu pour l’hygiène et la durabilité
Fabriqué en acier inoxydable, ce mixeur plongeant allie robustesse et facilité d’entretien. Son tube de 160 mm, sa lame et sa cloche amovibles simplifient le nettoyage et assurent une hygiène irréprochable, essentielle en milieu professionnel. Léger (1,4 kg) et compact, il s’intègre parfaitement dans les cuisines où l’espace est limité, tout en offrant une prise en main confortable et sécurisée.

Depuis 1961, Robot-Coupe incarne l’excellence française en matière d’équipements culinaires professionnels. Spécialisée dans la conception et la fabrication d’outils performants, la marque accompagne les chefs et les professionnels de la restauration avec des solutions innovantes, durables et adaptées aux exigences des cuisines modernes. Avec une expertise reconnue mondialement, Robot-Coupe allie savoir-faire artisanal et technologies de pointe pour répondre aux défis des métiers de bouche.

• Polyvalence optimale : Idéal pour une large gamme de préparations, des sauces aux purées, en passant par les émulsions et les soupes, ce mixeur plongeant s’adapte à toutes les recettes avec une précision remarquable.
• Contrôle précis des textures : Grâce à sa vitesse variable (2000 à 12 500 tr/min), il permet d’ajuster finement la consistance des préparations, pour des résultats toujours parfaits.
• Hygiène et facilité d’entretien : Ses composants amovibles (lame, cloche et tube en inox) simplifient le nettoyage et garantissent une hygiène irréprochable, un critère essentiel en milieu professionnel.
• Compacité et légèreté : Avec un poids de seulement 1,4 kg et des dimensions réduites, il s’intègre facilement dans les cuisines les plus exigües, sans sacrifier la performance.
• Durabilité et robustesse : Fabriqué en acier inoxydable, ce mixeur plongeant est conçu pour résister aux utilisations intensives, tout en offrant une longévité exceptionnelle.
• Accessoires pratiques : Livré avec un support mural et un aéromix, il est prêt à l’emploi et optimise l’organisation de votre espace de travail.