Mesa inox elemento central · estante central fijo · patas fijas · 1400x700x900 mm · TOURNUS ÉQUIPEMENT

Un élément central en inox pensé pour le cœur de la cuisine professionnelle
Cette table inox élément central TOURNUS ÉQUIPEMENT s’implante au centre de la zone de production et offre un plan de travail de 1400 x 700 mm entièrement dégagé, accessible des deux côtés. Sa hauteur de 900 mm correspond au standard des postes de préparation, pour un confort de travail constant tout au long du service. Sans dosseret, elle conserve la polyvalence d’un véritable îlot de travail et s’intègre aussi bien en cuisine collective qu’en laboratoire de préparation ou en restaurant.

Une étagère centrale fixe qui double la capacité de rangement
L’étagère centrale fixe, solidaire de la structure, met à portée de main bacs gastro, ustensiles et petits équipements sans encombrer le sol. Le plan de travail et l’étagère basse sont renforcés par un encadrement en profilés d’aluminium qui garantit une rigidité durable, même sous charge. Les plis écrasés du plan de travail facilitent le nettoyage en limitant la stagnation des liquides et des résidus, un atout décisif pour respecter les exigences sanitaires au quotidien.

Pieds fixes, stabilité totale et entretien simplifié
Montée sur pieds fixes en acier inoxydable, sans roulettes, cette table reste parfaitement immobile lors des opérations exigeant précision et sécurité. Les vérins de réglage autorisent un ajustement de la hauteur de 900 à 930 mm afin de compenser les irrégularités du sol. Réalisée en acier inoxydable alimentaire, complétée d’un panneau stratifié hydrofuge et de profilés aluminium, elle résiste à la corrosion, à l’humidité et aux nettoyages répétés pour un usage intensif de longue durée.

Depuis des décennies, Tournus Équipement s’impose comme un acteur incontournable de l’équipement de cuisine professionnelle en inox. Basée en France, la marque allie savoir-faire artisanal et innovation pour proposer des solutions durables et performantes, spécialement conçues pour les secteurs de la restauration collective et des CHR. Avec une expertise reconnue en mobilier et en solutions de stockage, Tournus répond aux besoins des professionnels les plus exigeants, en garantissant des produits robustes, ergonomiques et faciles à entretenir.

• Implantation centrale : élément central de 1400 x 700 x 900 mm, plan de travail dégagé et exploitable au cœur de la cuisine.
• Étagère centrale fixe : un second niveau de rangement intégré à la structure, sans perte de place au sol.
• Pieds fixes : aucune roulette, stabilité totale, avec vérins de réglage de 900 à 930 mm pour les sols irréguliers.
• Hygiène irréprochable : acier inoxydable alimentaire et plis écrasés du plan de travail pour un nettoyage rapide et conforme aux normes.
• Construction renforcée : encadrement en profilés d’aluminium et panneau stratifié hydrofuge, résistants à l’humidité et aux charges lourdes.
• Usage intensif : conçue pour la restauration collective et les CHR, elle constitue un investissement durable à faible entretien.