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Sophie L.Boulangère-pâtissière · Nantesjuin 2026
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BARTSCHER
Piastra grill elettrica mista liscia / rigata serie 700 - 800×700×850 mm - 400V trifase - 10 kW - BARTSCHER
Rif. 286509
- Alimentation : Électrique
- Pieds réglables : Oui
- Tension / Phase : 400 V triphasé
- Fréquence (Hz) : 50
- Type d'énergie : Électrique
- Matière principale : Acier inoxydable
La plaque grill électrique de la série 700 Classic de Bartscher associe une surface 1/2 lisse, 1/2 nervurée de 720 x 445 mm et 2 zones réglables séparément. Puissance 10 kW, thermostat de sécurité, inox 18/10.
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Descrizione del prodotto
Deux surfaces, deux usages
La partie lisse convient aux poissons, œufs et légumes, la partie nervurée marque viandes et brochettes. Le tout sur une plaque en acier inoxydable de 720 x 445 mm.
Deux zones indépendantes
Les 2 zones de chauffe (10 kW au total) se règlent séparément pour adapter la température à chaque produit.
Robuste et modulaire
En inox 18/10, elle mesure 800 x 700 x 850 mm pour 72 kg, sur soubassement ouvert avec pieds réglables de 850 à 900 mm, en 400 V triphasé.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
Caratteristiche
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