Des desserts qui tournent sous les yeux
Le support rotatif à 4 grilles présente tartes, gâteaux et pâtisseries sous tous les angles, éclairés par des LED commutables. La rotation s'arrête automatiquement à l'ouverture de la porte.
Un froid ventilé adapté
Deux ventilateurs répartissent un froid homogène de 2 à 10 °C, avec réglage numérique, dégivrage automatique et évaporation de l'eau de condensation.
Compacte et élégante
Double vitrage trempé sur tout le tour, hauteur utile de 160 mm par niveau. Elle mesure 450 x 450 x 985 mm pour 39 kg, R600a, classe C (1041 kWh / an), 0,17 kW en 230 V.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.