Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.
Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026

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Porta universale per basamento serie 700 - 395×80×460 mm - apertura sinistra o destra - inox - BARTSCHER220 € IVA escl.
Bagnomaria elettrico GN 1/1 profondità 200 mm con rubinetto di scarico · 355×600×295 mm · 230V monofase · 1,2 kW · BARTSCHER208 € IVA escl.
Cuociriso 8 L - da 25 a 40 porzioni - funzione mantenimento in caldo - vasca antiaderente - 1,95 kW / 230 V - inox - 380×470×345 mm - 230V | 1Ph + N + T - 1.95 kW - BARTSCHER203 € IVA escl.
Friggitrice elettrica da banco con scarico - vasca 9 L - 285×640×400 mm - 230V monofase - 3,3 kW - BARTSCHER203 € IVA escl.
Une vitrine qui valorise le frais
Le double vitrage sur tout le tour et l'éclairage LED commutable mettent en valeur pâtisseries, desserts, salades, sandwichs et boissons.
Un froid ventilé maîtrisé
La température se règle électroniquement avec affichage numérique de 2 à 12 °C. Le froid ventilé et le dégivrage automatique assurent une conservation homogène sur les 2 grilles réglables et la surface de pose de 858 x 467 mm.
Pratique au quotidien
Avec portes coulissantes arrière, gaz R600a (0,085 kg), classe climatique 4 et classe énergétique B (1206 kWh / an). Elle mesure 885 x 580 x 690 mm pour 66,3 kg, 0,16 kW en 230 V.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
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