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Grégory S.Chef d'un food-truck haut de gamme · Montpellieraoût 2026
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HOBART
Lavabicchieri professionale a caricamento frontale - cesto 400 x 400 mm - altezza di passaggio 315 mm - 6 programmi - 460x590x705 mm - 230V monofase / 400V trifase commutabile - HOBART
Rif. GC-10C
- Connectivité : Application WASHSMART (suivi à distance de l'état de la machine et des coûts d'exploitation)
- Alimentation : Mono / Tétra
- Filtre : Système de filtration GENIUS-X² (triple filtration active)
- Hauteur de passage (mm) : 315
- Panneau de commandes : VISIOTRONIC TOUCH, bouton unique avec code couleur
- Tension / Phase : 400 V / 230 V (commutable)
Le lave-verres frontal HOBART GC-10C est le modèle compact de la gamme PROFI, conçu pour les bars, restaurants et hôtels disposant d'un espace de plonge restreint. Avec une hauteur de seulement 705 mm, il s'installe facilement sous un comptoir tout en offrant des performances de lavage professionnelles. Son panneau de commande VISIOTRONIC TOUCH, à écran couleur tactile et bouton unique, simplifie la sélection des cycles (Court, Standard, Intensif, Rinçage à froid, Hygiène, E-Save) grâce à un code couleur indiquant le temps restant. Le système de filtration GENIUS-X² assure une propreté constante du bain de lavage, tandis que le détecteur de présence de filtre protège la pompe de lavage. Pré-équipé pour un raccordement à l'osmoseur HOBART RO-KPRO, le GC-10C garantit un résultat sans traces sur la verrerie.
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Descrizione del prodotto
Lave-verres frontal compact HOBART GC-10C
Le HOBART GC-10C appartient à la gamme PROFI, la ligne de lave-verres frontaux professionnels conçue pour les cuisines et bars à fort rendement. Sa hauteur compacte de 705 mm en fait la solution idéale pour une installation sous comptoir, sans compromis sur la capacité de lavage.
Points forts : Chargement frontal avec casiers 400 x 400 mm ; panneau VISIOTRONIC TOUCH à écran couleur tactile et bouton unique avec code couleur ; 6 cycles automatiques (Court, Standard, Intensif, Rinçage à froid, Hygiène, E-Save) ; système de filtration GENIUS-X² à triple filtration active réduisant la consommation de détergent ; détecteur de présence de filtre protégeant la pompe de lavage ; pompe de vidange avec système anti-siphonage ; pré-équipement pour raccordement à l'osmoseur compact HOBART RO-KPRO.
Applications : bars, brasseries, hôtels, cafés et tout établissement CHR cherchant à optimiser son espace de plonge tout en garantissant un lavage hygiénique et rapide de sa verrerie.
Caractéristiques techniques clés : alimentation électrique commutable 400 V / 230 V, hauteur de passage utile de 315 mm, bras de lavage et de rinçage autonettoyants amovibles sans outil (technologie CLIP-IN).
Entretien & conformité : Programme Hygiène dédié à l'élimination des dépôts minéraux et organiques de l'enceinte de lavage. Équipement conforme aux normes ce en vigueur pour le matériel de cuisine professionnelle.
Installazione obbligatoria da parte di un tecnico autorizzato
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Caratteristiche
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