Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.
Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026

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Gli immancabili
Installazione a cura di un professionista
Consegna, installazione e messa in servizio da parte di un tecnico autorizzato.
Vetrina refrigerata da banco nera : 98 L : 428x386x1110 mm : 230V monofase : 0/+12°C : L2G453 € IVA escl.
Cuocipasta elettrico da banco inox - Vasca 25 L - 354x633x446 mm - 230V monofase - 3,2 kW - L2G405 € IVA escl.
Postazione di salatura elettrica da appoggio su tavolo : 640x710x630 mm : 230V monofase : Quarzo 650 W : L2G384 € IVA escl.
Piastra panini professionale 1 piastra rigata in ghisa ceramica nera · 440x384x203 mm · 230V monofase · 2,2 kW · L2G329 € IVA escl.
Cellule de refroidissement mixte 10 niveaux GN 1/1 et 600x400 L2G BFC10
La cellule de refroidissement mixte L2G BFC10 accepte 10 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm. Elle refroidit vos préparations de +65°C à +10°C et les surgèle de +65°C à -18°C, avec sonde à cœur pour un suivi précis.
Points forts
Caractéristiques techniques
Un équipement clé pour respecter les règles HACCP de refroidissement rapide en restauration, pâtisserie et traiteur.
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