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Sophie L.Boulangère-pâtissière · Nantesjuin 2026
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RATIONAL
Teglia per arrosti e pasticceria - Diametro 16 cm - rivestimento antiaderente TriLax - RATIONAL
Rif. 60.73.271
Containers iCombi
RATIONAL
- Alimentation : Aucune
- Cuve : Acier (revêtement TriLax)
- Compatible four : Oui
- Compatible lave-vaisselle : Oui
- Diamètre (cm) : 16
- Matière principale : Aluminium
Petit plat rond Ø 16 cm en aluminium avec revêtement TriLax et fond ondulé, pour fours mixtes Rational. Le support GN1/1 (réf. 60.73.212) en accueille 4. Idéal pour le dressage à l'assiette et les tartes Tatin.
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Descrizione del prodotto
Petit plat rond Ø 16 cm - revêtement TriLax
Ce petit plat rond de Ø 16 cm est fabriqué en aluminium avec revêtement antiadhésif TriLax et fond ondulé. Le support GN1/1 dédié (réf. 60.73.212) permet d'en disposer 4 simultanément dans le four.
Il est idéal pour le dressage individuel à l'assiette, les tartes Tatin et les préparations portionnées, avec un démoulage net grâce au revêtement TriLax.
- Ø 16 cm, fond ondulé
- Aluminium, revêtement antiadhésif TriLax
- Support GN1/1 (60.73.212) : 4 plats
- Dressage à l'assiette, tartes Tatin
Caratteristiche
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