Lavastoviglie professionale a capot con condensatore di vapore · cesto 500x500/600x500 mm · 10 kW · 734x831x1523 mm · 400V trifase · SMEG

Optimisez l’efficacité de votre cuisine professionnelle avec le lave-vaisselle à capot SMEG SPH625H
Conçu pour les établissements exigeants, ce lave-vaisselle professionnel allie performance, robustesse et innovation pour répondre aux besoins des cuisines à fort débit. Avec une capacité adaptée aux paniers de 500x500 mm et 600x500 mm, ainsi qu’aux plaques Euronorme 600x400 mm, il s’intègre parfaitement dans les espaces les plus contraints tout en garantissant une productivité optimale. Sa puissance de 10 kW et son alimentation triphasée 400V assurent un lavage rapide et efficace, même en période de pointe.

Un confort de travail inégalé grâce à une technologie de pointe
Le système SHR+ (Steam Heat Recovery) révolutionne l’expérience en cuisine en éliminant jusqu’à 90 % de la vapeur générée lors du rinçage. Résultat : un environnement plus sain, une visibilité accrue et une réduction significative de l’humidité ambiante. Ce condenseur de buée permet également de diminuer la consommation d’énergie jusqu’à 25 %, tout en maintenant des performances de lavage exceptionnelles. Son interface tactile TFT de 4,3 pouces, intuitive et personnalisable, simplifie la gestion des 10 programmes MyPersonal Wash, adaptables à chaque type de vaisselle.

Durabilité et facilité d’entretien au cœur de sa conception
Fabriqué en Italie, ce lave-vaisselle incarne l’excellence du savoir-faire SMEG. Sa cuve en inox AISI 304, son système de filtration breveté en 5 étapes et sa construction à double paroi isolée garantissent une longévité exceptionnelle et des résultats impeccables, cycle après cycle. La connectivité Wi-Fi et le système SmegConnect Pro offrent un contrôle à distance et une maintenance simplifiée, tandis que les alertes intelligentes (manque de détergent, fin de cycle, etc.) optimisent la gestion quotidienne. Avec une consommation d’eau réduite à seulement 2,5 litres par cycle, ce modèle allie économie et respect de l’environnement.

Depuis 1948, SMEG allie tradition italienne et innovation pour concevoir des équipements professionnels alliant performance, design et durabilité. Reconnue pour son expertise dans les cuisines intensives, la marque SMEG Professional propose des solutions sur mesure, pensées pour répondre aux défis des établissements exigeants. Chaque appareil incarne l’excellence du Made in Italy, avec une attention particulière portée à l’efficacité énergétique et à la facilité d’utilisation.

• Élimination de la vapeur jusqu’à 90 % grâce au système SHR+, pour un environnement de travail plus sain et une réduction des coûts énergétiques.
• Polyvalence optimale avec une compatibilité étendue (paniers 500x500/600x500 mm, plaques Euronorme 600x400 mm) et 10 programmes personnalisables.
• Productivité élevée : jusqu’à 60 paniers par heure, soit 1080 assiettes ou 2160 verres, idéale pour les services intensifs.
• Technologie AdaptWash avec pompe à vitesse variable et 3 niveaux de pression pour des résultats constants, même en cas de charge irrégulière.
• Contrôle intelligent via un écran tactile TFT 4,3 pouces, une connectivité Wi-Fi et des alertes en temps réel pour une gestion simplifiée.
• Robustesse et durabilité : cuve en inox AISI 304, filtration brevetée en 5 étapes et construction à double paroi isolée pour une longévité accrue.
• Économies d’eau et d’énergie : seulement 2,5 litres par cycle et une réduction de la consommation énergétique jusqu’à 25 %.
• Maintenance facilitée : diagnostic manuel, système de vidange avec renouvellement partiel de l’eau et disponibilité des pièces détachées pendant 10 ans.