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BARTSCHER Elektroherd 4 Platten auf Backofen GN 2/1 Serie 700 · 800×700×850 mm · 400V Drehstrom · 15,8 kW · BARTSCHER

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BARTSCHER

Elektroherd 4 Platten auf Backofen GN 2/1 Serie 700 · 800×700×850 mm · 400V Drehstrom · 15,8 kW · BARTSCHER

Art.-Nr. 286234W
  • Alimentation : Électrique
  • Pieds réglables : Oui
  • Tension / Phase : 400 V triphasé
  • Format GN accepté : GN 2/1
  • Fréquence (Hz) : 50/60
  • Type d'énergie : Électrique
Le fourneau électrique de la série 700 Classic de Bartscher combine 4 plaques en fonte Ø 220 mm et un grand four GN 2/1 à chaleur voûte / sole. Puissance totale 15,8 kW, construction inox 18/10.
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Produktbeschreibung

Quatre plaques fonte performantes
Ses 4 plaques rondes de 2,6 kW chacune assurent une chauffe régulière pour toutes les cuissons sur le feu.

Un four GN 2/1 pour les grandes quantités
Le four électrique de 5,4 kW à chaleur voûte / sole (535 x 675 x 265 mm) accepte le format GN 2/1, de 100 à 300 °C. Idéal pour les rôtis, gratins et cuissons traditionnelles.

Robuste et modulaire
En inox 18/10, il mesure 800 x 700 x 850 mm pour 106 kg, avec des pieds réglables de 850 à 900 mm et un raccordement en 400 V triphasé.

Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.

Technische Daten

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

  • Produktbewertung

    Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.

    Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026

  • Installationsbewertung

    j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.

    Mehdi K.Gérant de pizzeria · Perpignanaoût 2026

  • Website-Bewertung

    Facile à utiliser sur mobile. Lisibilité claire des informations et documents.

    Grégory S.Chef d'un food-truck haut de gamme · Montpellieraoût 2026

  • Produktbewertung

    Acht complémentaire pour notre cuisine. Je connaissais le produit et il a été livré rapidement et sans problème. Je recommande.

    Charlotte M.Directrice d'établissement scolaire, restauration collective · Reimsaoût 2026

  • Installationsbewertung

    livraison et installation faites par un technicien différent de celui de la pré visite. Réalisé rapidement et a mis en marche le matériel. Il a également donné quelques conseils pour entretenir correctement le four.

    Amélie G.Pâtissière, ouverture de première boutique · Toulousejuillet 2026

  • Website-Bewertung

    Les devis en pdf permettent de gagner du temps en validation. Plus le suivi reste dans le compte.

    Fatima Z.Responsable achats, chaîne de restauration · Toulonaoût 2026

  • Produktbewertung

    Informations claires et précises sur la fiche produit. Livraison sans problèmes. Service réactif

    Sophie L.Boulangère-pâtissière · Nantesjuin 2026

  • Installationsbewertung

    L'intervention s'est globalement bien déroulée, avec un léger décalage horaire par rapport au créneau initialement fixé. Le technicien s'est montré néanmoins très efficace et a fait toute la mise en route.

    Léa B.Chef pâtissière, ouverture d'une seconde boutique · Angersaoût 2026

  • Website-Bewertung

    Moteur de recherche efficace y compris sur des références techniques précises. Toutes les informations sont centralisées dans le compte client, très pratique.

    Nadia T.Hôtelière, établissement 3 étoiles · Annecyjuillet 2026

  • Produktbewertung

    Bon rapport qualité-prix sur le produit. Seul bémol, le délai de livraison a été légèrement plus long qu'annoncé mais j'ai été tenu au courant.

    Karim B.Gérant de brasserie · Marseillejuin 2026

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