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Thomas V.Chef de cuisine, restauration rapide qualitative · Lillejuillet 2026

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Une cuve longue pour les produits allongés
La SNACK XL Plus se distingue par sa cuve de 180 x 400 mm et son panier long de 5,7 L. Filets de poisson, saucisses ou beignets allongés y trouvent leur place sans être pliés.
Simple à installer
Prête à brancher en 230 V pour 3,4 kW, elle se règle de 50 à 190 °C. Le thermostat de sécurité et la zone froide sécurisent la friture et préservent l'huile.
Facile à entretenir
Le boîtier de commande avec résistance s'enlève, le robinet de vidange à baïonnette est amovible et les poignées latérales facilitent les déplacements. Elle ne pèse que 8 kg.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
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