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BARTSCHER Elektro-Tischfriteuse 12L-10 - Becken 12 L - 400×650×485 mm - 400V dreiphasig - 9 kW - BARTSCHER

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BARTSCHER

Elektro-Tischfriteuse 12L-10 - Becken 12 L - 400×650×485 mm - 400V dreiphasig - 9 kW - BARTSCHER

Art.-Nr. 162650
  • Alimentation : Tri
  • Tension / Phase : 400 V / 3N
  • Fréquence (Hz) : 50
  • Type d'énergie : Électrique
  • Matière principale : Acier inoxydable
  • Puissance (kW) : 9
La friteuse 12L-10 de Bartscher offre une cuve de 12 L avec zone froide et 9 kW pour une production soutenue. Résistance pivotante, tamis à panure amovible et robinet de vidange facilitent le nettoyage.
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Produktbeschreibung

Une grande capacité dans 40 cm
La friteuse 12L-10 de Bartscher dispose d'une cuve de 12 L et d'un panier de 6,5 L. Sa zone froide recueille les résidus et préserve l'huile plus longtemps.

9 kW pour enchaîner les fournées
Raccordée en 400 V triphasé, elle se règle de 50 à 190 °C et intègre un thermostat de sécurité. Elle est livrée avec un panier, un couvercle et un tamis à panure.

Entretien simplifié
La résistance pivotante, le tamis amovible et le robinet de vidange permettent un nettoyage rapide. Son boîtier en acier inoxydable résiste à un usage intensif.

Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.

Technische Daten

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