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Fatima Z.Responsable achats, chaîne de restauration · Toulonaoût 2026
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BARTSCHER
Elektro-Doppeltischfriteuse 12L-20 - 2 Becken 12 L - 800×650×485 mm - 400V dreiphasig - 18 kW - BARTSCHER
Art.-Nr. 162651
- Alimentation : Tri
- Tension / Phase : 400 V / 3N
- Fréquence (Hz) : 50
- Type d'énergie : Électrique
- Matière principale : Acier inoxydable
- Puissance (kW) : 18
La friteuse double 12L-20 de Bartscher réunit deux cuves de 12 L avec zone froide et 18 kW de puissance. Deux cuves réglables séparément pour frire deux produits en parallèle en grande cuisine.
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Elektro-Tischfritteuse, 2 Becken mit Ablaufhahn · 2 x 9 L · 565×640×400 mm · 230V einphasig · 2 x 3,3 kW · BARTSCHER333 € netto
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Elektro-Tischfritteuse, 2 Becken mit Ablaufhahn · 2 x 4 L · 400×640×340 mm · 230V einphasig · 2 x 2 kW · BARTSCHER271 € netto
Produktbeschreibung
Deux cuves de 12 L pour les gros volumes
La friteuse 12L-20 de Bartscher dispose de deux cuves indépendantes de 12 L, chacune avec un panier de 6,5 L. Vous friez différents produits en même temps, sans mélange de saveurs.
18 kW de puissance
Raccordée en 400 V triphasé, elle se règle de 50 à 190 °C par cuve et intègre des thermostats de sécurité. Les zones froides préservent la qualité de l'huile.
Nettoyage rapide
Résistances pivotantes, tamis à panure amovibles et robinets de vidange simplifient l'entretien. Elle est livrée avec 2 paniers, 2 couvercles et 2 tamis.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
Technische Daten
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