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Grégory S.Chef d'un food-truck haut de gamme · Montpellieraoût 2026

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Une présentation haut de gamme
Sa structure en verre et inox et son éclairage LED vertical dans les angles, commutable, mettent en valeur salades, desserts, sandwichs et plats froids en cantine, épicerie, bar ou café.
Un froid adapté aux produits sensibles
Le froid ventilé descend jusqu'à -1 °C (plage -1 à 7 °C) avec réglage numérique et dégivrage automatique. Les 2 grilles réglables (745 x 335 mm) et la surface de pose chromée offrent 177 L de présentation.
Pratique côté service
Les portes coulissantes vitrées à l'arrière facilitent le réassort. Gaz R290, isolation cyclopentane, classe climatique 3 et classe énergétique C (2174 kWh / an). 805 x 445 x 935 mm pour 75,6 kg, 0,35 kW en 230 V.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
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