Un comptoir réfrigéré moderne
Sa ligne verre et inox met en valeur pâtisseries, sandwichs et produits frais en libre-service, avec 118 L de volume et jusqu'à 300 mm de hauteur utile.
Remplissage des deux côtés
Les portes coulissantes et à guillotine situées des deux côtés facilitent le réassort côté service et le prélèvement côté client.
Froid statique précis
Réglage électronique au 0,1 °C, de 1 à 10 °C, avec dégivrage automatique. Elle mesure 700 x 880 x 410 mm pour 38 kg, classe C (427 kWh / an), 0,105 kW en 230 V. Classe climatique 3 : ambiance jusqu'à 25 °C.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.