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Élodie C.Gérante de salon de thé · Colmarjuillet 2026

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Le AMXXL-10C d'HOBART est un lave-vaisselle à capot large équipé d'un système de lavage ROTOR-X (2 bras de lavage combinés en croix) qui double la durée de contact de l'eau sur la vaisselle. Il traite jusqu'à 70 casiers/h, soit 1 260 assiettes/h (1 540 avec casier PX-L en option) ou 2 520 verres/h (2 940 avec casier B-XL en option), pour une hauteur de passage de 540 mm.
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