Product review
Bon rapport qualité-prix sur le produit. Seul bémol, le délai de livraison a été légèrement plus long qu'annoncé mais j'ai été tenu au courant.
Karim B.Gérant de brasserie · Marseillejuin 2026
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ATOSA
Professional condensation hood for GN 1/1 combi ovens - 778x886x289 mm - 220-240V single phase - 0.105 kW - ATOSA
Ref. CE11C
- Alimentation : Mono
- Tension / Phase : 220-240V monophasé
- Fréquence (Hz) : 50
- Type d'énergie : Électrique
- Profondeur (mm) : 886
- Matière principale : Acier inoxydable AISI 304
La hotte à condensation ATOSA CE11C se pose sur les fours mixtes au format GN 1/1 et capte la vapeur, les fumées et les odeurs dégagées à l'ouverture de la porte. Fonctionnant par condensation à air, elle ne réclame aucun conduit d'évacuation vers l'extérieur. Construction en acier inoxydable : structure extérieure AISI 201, intérieure AISI 304. Compatible avec les fours EPC-0511E1, EPC-0711E2 et EPC-1011E3. Raccordement 220-240 V monophasé 50 Hz pour 105 W. Dimensions 778x886x289 mm, 27 kg. Garantie 2 ans pièces.
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Product description
Capter la vapeur sans conduit d'évacuation
La hotte à condensation ATOSA CE11C se monte à l'aplomb d'un four mixte GN 1/1 et capte la vapeur, les fumées et les odeurs libérées à chaque ouverture de porte. Son principe de condensation à air évite tout raccordement à une gaine d'extraction : elle s'installe donc là où le percement d'un conduit est impossible, en cuisine ouverte, en corner ou en surface de vente.
Une construction inox adaptée à l'ambiance de cuisson
La structure extérieure est en acier inoxydable AISI 201 et la partie intérieure, exposée à la vapeur et aux condensats, en AISI 304, plus résistant à la corrosion. L'ensemble se nettoie d'un simple passage et supporte les cycles thermiques répétés au-dessus du four.
Compatibilité et raccordement
Ce modèle est prévu pour les fours ATOSA EPC-0511E1, EPC-0711E2 et EPC-1011E3. Il se raccorde en 220-240 V monophasé 50 Hz pour une puissance de 105 W seulement. Dimensions 778x886x289 mm pour 27 kg net (31 kg brut à la livraison). Conforme CE, garantie 2 ans pièces.
- Hotte à condensation pour fours mixtes GN 1/1
- Fonctionnement par condensation à air, sans conduit d'évacuation extérieur
- Structure extérieure inox AISI 201, intérieure inox AISI 304
- Compatible fours ATOSA EPC-0511E1, EPC-0711E2 et EPC-1011E3
- Raccordement 220-240 V monophasé 50 Hz, 105 W
- Dimensions 778x886x289 mm, 27 kg net
- Conformité CE, garantie 2 ans pièces
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Specifications
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