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Sophie L.Boulangère-pâtissière · Nantesjuin 2026

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8 L rice cooker · 25 to 40 portions · keep-warm function · non-stick pot · 1.95 kW / 230 V · stainless steel · 380×470×345 mm · 230V | 1Ph + N + E · 1.95 kW · BARTSCHER203 € excl. VAT
Electric countertop fryer with drain valve · 9 L tank · 285×640×400 mm · 230V single-phase · 3.3 kW · BARTSCHER203 € excl. VAT
Contessa 1000 filter coffee machine · 1.8 L glass jug · 11 cups · keep-warm function · 2 kW / 230 V · stainless steel · 1.8 L · 215×410×465 mm · 230V | 1Ph + N + E · 1.5 kW · BARTSCHER191 € excl. VAT
Countertop bain-marie 313-150 · GN 1/1 with 3 GN 1/3 containers · 340×540×250 mm · 230V single-phase · 1.2 kW · BARTSCHER186 € excl. VAT
Vins blancs et rouges à bonne température
Les 2 zones indépendantes (15 bouteilles en haut, 23 en bas) se règlent chacune de 5 à 20 °C, avec une répartition homogène du froid ventilé.
Une présentation soignée
La porte en verre trempé isolant à double vitrage filtre les UV pour protéger les vins. L'éclairage LED, commutable par zone, et les clayettes en bois sur roulements à billes (sortie 225 mm) mettent les bouteilles en valeur.
Silencieuse et pratique
Compresseur silencieux, commande tactile avec affichage numérique, dégivrage automatique et porte verrouillable. En acier laqué noir, elle mesure 396 x 580 x 1030 mm pour 40 kg (classe G, 146 kWh / an).
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
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