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Grégory S.Chef d'un food-truck haut de gamme · Montpellieraoût 2026

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Universal door for series 700 base unit · 395×80×460 mm · left or right opening · stainless steel · BARTSCHER220 € excl. VAT
GN 1/1 electric bain-marie, 200 mm depth, with drain tap - 355×600×295 mm - 230V single-phase - 1.2 kW - BARTSCHER208 € excl. VAT
8 L rice cooker · 25 to 40 portions · keep-warm function · non-stick pot · 1.95 kW / 230 V · stainless steel · 380×470×345 mm · 230V | 1Ph + N + E · 1.95 kW · BARTSCHER203 € excl. VAT
Electric countertop fryer with drain valve · 9 L tank · 285×640×400 mm · 230V single-phase · 3.3 kW · BARTSCHER203 € excl. VAT
Compacte, pensée pour le comptoir
Avec une emprise de 430 x 390 mm, elle s'installe sur un comptoir ou un bar pour favoriser les ventes d'impulsion : boissons, desserts, snacks frais. Sa finition en acier au nickel-chrome s'intègre aux comptoirs les plus exigeants.
Une présentation soignée
Le double vitrage et le déflecteur d'air évitent la buée sur les vitres, tandis que l'éclairage LED valorise les produits. Les 3 grilles revêtues se règlent en hauteur.
Un froid ventilé fiable
Réglage numérique de 2 à 12 °C, dégivrage automatique et évaporation des condensats. Gaz R600a (0,045 kg), classe énergétique C (1141 kWh / an), 41,8 kg, 0,18 kW en 230 V.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
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