Temp Up regeneration oven 15 GN1/1 levels, 71 mm spacing - single-programme with stand - TOURNUS EQUIPEMENT

Optimisez la remise en température de vos plats avec précision et efficacité
Le four de remise en température Temp Up de Tournus Equipement est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Avec une capacité impressionnante de 15 niveaux GN 1/1, ce four électrique permet de chauffer simultanément un grand volume de plats tout en garantissant une répartition homogène de la chaleur. Idéal pour les restaurants, les collectivités ou les traiteurs, il s’intègre parfaitement dans les cuisines où rapidité et qualité sont primordiales.

Une conception robuste et durable pour un usage intensif
Fabriqué en acier inoxydable alimentaire, le four Temp Up allie résistance et hygiène, deux critères essentiels dans un environnement professionnel. Son isolation en laine de verre assure une excellente conservation de la chaleur, réduisant ainsi la consommation d’énergie. Doté d’un ventilateur centrifuge, il distribue la chaleur de manière uniforme sur tous les niveaux, évitant les variations de température et garantissant des résultats optimaux à chaque utilisation.

Une technologie intuitive pour un contrôle optimal
Le panneau de commande tactile avec affichage LCD simplifie la gestion des cycles de remise en température. Grâce à son mode automatique de maintien en température, vos plats restent à la bonne température après le cycle, sans surveillance constante. De plus, des fonctionnalités pratiques comme l’ouverture automatique de la porte, l’arrêt du ventilateur et de la minuterie à l’ouverture, ainsi qu’une alarme sonore, facilitent son utilisation au quotidien. Conçu pour s’adapter aux besoins des professionnels, ce four est livré sur pieds et prêt à être intégré dans votre cuisine.

Tournus Equipement, fabricant français reconnu, conçoit des équipements en acier inoxydable pour les cuisines professionnelles depuis de nombreuses années. Spécialisé dans les solutions de remise en température, de stockage et de service, la marque allie innovation et savoir-faire artisanal pour offrir des produits robustes, durables et adaptés aux exigences des métiers de bouche. Fabriqués en France, ses équipements sont synonymes de qualité et de fiabilité.

• Une capacité généreuse de 15 niveaux GN 1/1, idéale pour les cuisines à fort volume, permettant de traiter un grand nombre de plats simultanément sans compromis sur la qualité.
• Une diffusion homogène de la chaleur grâce à son ventilateur centrifuge, assurant une remise en température uniforme et rapide, quel que soit le niveau utilisé.
• Un panneau de commande tactile intuitif avec affichage LCD, pour une programmation simple et précise des cycles, adaptée à tous les types de plats.
• Un mode de maintien en température automatique, garantissant que vos préparations restent à la température idéale après le cycle, sans intervention manuelle.
• Une construction en acier inoxydable alimentaire, résistante à la corrosion et facile à nettoyer, pour une hygiène irréprochable et une longue durée de vie.
• Des fonctionnalités pratiques comme l’ouverture automatique de la porte, l’arrêt du ventilateur à l’ouverture et une alarme sonore, pour un confort d’utilisation optimal.
• Une isolation performante en laine de verre, réduisant les déperditions de chaleur et contribuant à une consommation énergétique maîtrisée.
• Un équipement fabriqué en France, gage de qualité et de conformité aux normes les plus strictes, pour une utilisation en toute sérénité.