Professional utensil washer · 30 racks/h · 80 L tank · 860 mm usable height · 4.5 L/cycle · 15.6 kW · 400V three phase · Profi · HOBART

Un lave-ustensiles professionnel conçu pour les cuisines exigeantes
Le LAVE USTENSILES PROFI UX-10B de Hobart est la solution idéale pour les professionnels qui recherchent efficacité et performance dans le nettoyage de leurs ustensiles de cuisine. Conçu pour les marmites, casseroles, poêles, plaques et même les caisses et casiers, ce modèle à chargement frontal se distingue par sa capacité impressionnante : jusqu’à 4 paniers de boulangers en un seul cycle. Une productivité optimale pour les cuisines commerciales les plus actives.

Une technologie de lavage avancée pour des résultats impeccables
Grâce à son système de lavage ROTOR-X et à son système de filtration GENIUS-X², le UX-10B garantit un nettoyage en profondeur tout en réduisant la consommation de détergent. Sa cuve volumineuse de 80 litres et sa pompe de lavage puissante (1 150 litres par minute) assurent une hygiène irréprochable, même pour les ustensiles les plus encrassés. Avec 5 programmes de lavage, dont un cycle infini et un programme hygiène, vous adaptez le nettoyage à chaque besoin.

Robustesse et praticité au service de votre efficacité
Construit avec une double paroi, ce lave-ustensiles offre une isolation thermique et phonique optimale, pour un environnement de travail plus agréable. Sa porte semi-guillotine et sa hauteur utile de 860 mm permettent de laver facilement les grands récipients. Enfin, des détecteurs de filtres et de produits chimiques intégrés renforcent la sécurité et simplifient l’entretien au quotidien.

Hobart, leader reconnu dans le domaine des équipements de lavage professionnels, équipe les cuisines commerciales du monde entier avec des solutions performantes et durables. Spécialisé dans les lave-vaisselle, lave-batteries et lave-ustensiles, Hobart allie innovation et robustesse pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels de la restauration.

• Optez pour un lave-ustensiles qui allie performance et économie : le UX-10B réduit votre consommation d’eau (seulement 4,5 litres par cycle) et de détergent, tout en garantissant un nettoyage rapide et efficace. Sa capacité à traiter jusqu’à 30 casiers par heure en fait un allié indispensable pour les cuisines à fort rendement.
• Conçu pour durer, ce modèle robuste et silencieux (60 dB) s’intègre parfaitement dans les environnements professionnels les plus exigeants. Ses programmes polyvalents et sa facilité d’utilisation en font un équipement fiable, jour après jour.
• Avec une hauteur de passage utile de 860 mm et une grande cuve, le UX-10B s’adapte à tous vos besoins, des petits ustensiles aux grands récipients. Un investissement judicieux pour une hygiène irréprochable et une productivité optimale.