Professional front-loading utensil washer - 570x570 mm rack - 9.1 kW - 685x750x1725/2000 mm - 400V three-phase - SMEG

Optimisez l’hygiène et l’efficacité de votre cuisine professionnelle avec le lave-batterie frontal SMEG Professional
Conçu pour répondre aux exigences des environnements commerciaux les plus intensifs, ce lave-batterie à chargement frontal allie robustesse, performance et ergonomie. Idéal pour les bars, restaurants, boulangeries ou traiteurs, il permet de laver rapidement et efficacement une grande variété d’ustensiles, des couverts aux bacs GN 1/1, en passant par les plateaux et les petits équipements de cuisine. Avec son panier universel de 570 x 570 mm et sa puissance de 9,1 kW, il garantit un nettoyage impeccable, même face aux salissures les plus tenaces.

Une technologie de lavage avancée pour des résultats irréprochables
Ce modèle intègre un système de rinçage HTR à 85 °C, assurant une désinfection optimale grâce à des températures et pressions constantes. La pompe de lavage à démarrage progressif (soft-start) préserve la durée de vie de l’appareil tout en offrant une performance de lavage homogène. Le système de filtration en deux étapes capture les résidus alimentaires pour éviter tout encrassement, tandis que la porte à double paroi, divisée et équilibrée, facilite le chargement et réduit les risques de brûlures. Trois programmes de lavage adaptables permettent de traiter tous types d’ustensiles en un temps record, avec une productivité maximale de 30 paniers par heure.

Conçu pour durer, pensé pour simplifier votre quotidien
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce lave-batterie résiste à la corrosion et aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles. Son panneau de commande électronique, doté d’un afficheur à 4 chiffres et de boutons intuitifs, permet une utilisation simple et précise. Les pieds réglables et la hauteur de chargement optimisée (650 mm) s’adaptent à toutes les configurations d’espace. Avec une consommation d’eau maîtrisée (5 litres par cycle) et un doseur de produits lessiviels intégré, il allie économie et efficacité, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes.

Depuis plus de 70 ans, SMEG Professional incarne l’excellence italienne dans le domaine des équipements de lavage pour les professionnels. Basée à Guastalla, en Italie, la marque se distingue par son savoir-faire artisanal et son innovation constante, au service des bars, restaurants et environnements commerciaux exigeants. Ses solutions, alliant design intemporel et technologies de pointe, sont conçues pour optimiser l’efficacité tout en garantissant une durabilité exceptionnelle. Avec SMEG Professional, chaque détail est pensé pour simplifier le quotidien des professionnels et sublimer leur performance.

• Polyvalence optimale : compatible avec une large gamme d’ustensiles (couverts, bacs GN 1/1, plateaux EN 600 × 400, etc.), il s’adapte à tous les types de vaisselle et d’équipements de cuisine, réduisant ainsi le besoin en matériel supplémentaire.
• Performance de lavage supérieure : grâce à son système HTR à 85 °C et ses trois programmes de lavage, il élimine les salissures les plus résistantes en un temps record, avec une productivité pouvant atteindre 30 paniers par heure.
• Hygiène et sécurité renforcées : la porte à double paroi et le système de filtration en deux étapes limitent les risques de contamination croisée, tandis que le rinçage à haute température assure une désinfection parfaite.
• Ergonomie et facilité d’utilisation : son panneau de commande électronique intuitif, sa hauteur de chargement adaptée (650 mm) et ses pieds réglables simplifient son intégration dans tout type d’espace, même les plus contraints.
• Durabilité et économie : fabriqué en acier inoxydable AISI 304, il résiste à la corrosion et aux conditions extrêmes. Sa consommation d’eau maîtrisée (5 litres par cycle) et son doseur de produits lessiviels intégré permettent de réduire les coûts d’exploitation sans compromettre la qualité du lavage.
• Fiabilité garantie : avec une garantie constructeur de 24 mois (pièces, main-d’œuvre et déplacement) et une disponibilité des pièces détachées pendant 10 ans, ce lave-batterie est un investissement sûr pour les professionnels exigeants.