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Sophie L.Boulangère-pâtissière · Nantesjuin 2026

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Optimisez votre productivité en cuisine professionnelle avec le lave-vaisselle frontal SMEG PROFESSIONAL SPD512
Conçu pour les environnements exigeants de la restauration, ce lave-vaisselle professionnel à double panier 500x500 mm allie performance, hygiène et flexibilité. Avec une capacité de traitement pouvant atteindre 40 paniers par heure, il répond aux besoins des établissements recherchant une solution rapide et efficace pour le lavage de leur vaisselle, verres et couverts. Son installation sous plan en fait un choix idéal pour les cuisines où l'espace est optimisé sans compromis sur la productivité.
Une technologie avancée pour des résultats impeccables
Le SPD512 se distingue par son système Fresh Water, garantissant un rinçage à l’eau propre à chaque cycle, et sa filtration à 5 étapes, qui assure une propreté optimale tout en réduisant la consommation d’eau à seulement 3,2 litres par cycle. Doté d’une double paroi intégrale en acier inoxydable AISI 304, il offre une isolation thermique et acoustique supérieure, avec un niveau sonore limité à 54,5 dBA. Son panneau de commande électronique et ses 6 programmes automatiques, dont un entièrement paramétrable, permettent une adaptation parfaite à tous les types de charges et de salissures.
Polyvalence et robustesse pour une utilisation intensive
Ce modèle frontal sous plan est équipé de deux bras de lavage et de rinçage en acier inoxydable, ainsi que d’une chaudière atmosphérique avec système Thermostop pour un contrôle précis de la température. Sa porte équilibrée et ses glissières télescopiques facilitent le chargement des paniers, tandis que ses pieds réglables et sa hauteur de vidange maximale de 600 mm simplifient son intégration dans tout type d’espace. Avec une tension commutable entre 230 V et 400 V, il s’adapte aux différentes configurations électriques des établissements professionnels.
Depuis plus de 70 ans, SMEG PROFESSIONAL incarne l’excellence italienne en matière d’équipements pour la restauration. Basée en Émilie-Romagne, la marque allie innovation, design et robustesse pour offrir des solutions durables et performantes, adaptées aux exigences des professionnels. Ses lave-vaisselle, conçus pour une utilisation intensive, reflètent cet engagement en combinant technologie de pointe et simplicité d’utilisation.
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