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Marc D.Chef propriétaire, restaurant gastronomique · Lyonjuin 2026

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AFINOX
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Cellules avec fonctions refroidissement rapide, surgélation et décongélation.
Régulation électronique simple :
- Affichage des informations en toutes lettres pour une utilisation facilitée.
- Avertisseur sonore et visuel de fin de cycle.
- Passage automatique en mode conservation en fin de cycle.
- Mémorisation des cycles HACCP exportables sur clé USB.
- Pré-refroidissement automatique de la chambre lors de la programmation.
Construction intérieure et extérieure en acier inox Aisi 304.
Isolation polyuréthane injecté sans HFC, épaisseur 60 mm.
Sonde à coeur de série.
Échelles compatibles pour grilles GN 1/1 et 600x400.
Kit glissières en “L” pour une utilisation spécifique en plaques 600x400 en option.
Porte ferrée à gauche (à droite en option).
Pieds inox réglables en hauteur de 70 à 95mm
Version avec dessus inox, épaisseur 20mm
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