Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.
Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026

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Freidora SNACK XL Plus - cuba larga 8 L - 245×720×470 mm - 230V monofásico - 3,4 kW - BARTSCHER492 € sin IVA
Minivitrina refrigerada de doble acceso 3 rejillas - 64 L - 425×425×840 mm - 230V monofásico - clase C - BARTSCHER492 € sin IVA
Minivitrina blanca refrigerada 4 parrillas · 98 L · 435×385×1105 mm · 230V monofásico · clase C · BARTSCHER484 € sin IVA
Minivitrina negra refrigerada 4 rejillas - 98 L - 435×385×1105 mm - 230V monofásico - clase C - BARTSCHER484 € sin IVA
Six plaques carrées pour les gros volumes
Ses 6 plaques carrées en fonte de 2,6 kW chacune offrent une large surface de contact pour les sauteuses et grands récipients.
Four et rangement intégrés
Le four électrique de 58 L (3,65 kW) accepte le format GN 1/1 sur 3 niveaux espacés de 90 mm, en chaleur tournante de 100 à 300 °C. Un soubassement à porte battante (350 x 600 x 400 mm) complète l'ensemble.
Robuste et modulaire
En inox 18/10, il mesure 1200 x 700 x 850 mm pour 128,8 kg, avec des pieds réglables de 850 à 900 mm et un raccordement en 400 V triphasé.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
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