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BARTSCHER Freidora eléctrica doble de sobremesa 12L-20 - 2 cubas 12 L - 800×650×485 mm - 400V trifásico - 18 kW - BARTSCHER

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BARTSCHER

Freidora eléctrica doble de sobremesa 12L-20 - 2 cubas 12 L - 800×650×485 mm - 400V trifásico - 18 kW - BARTSCHER

Ref. 162651
  • Alimentation : Tri
  • Tension / Phase : 400 V / 3N
  • Fréquence (Hz) : 50
  • Type d'énergie : Électrique
  • Matière principale : Acier inoxydable
  • Puissance (kW) : 18
La friteuse double 12L-20 de Bartscher réunit deux cuves de 12 L avec zone froide et 18 kW de puissance. Deux cuves réglables séparément pour frire deux produits en parallèle en grande cuisine.
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Descripción del producto

Deux cuves de 12 L pour les gros volumes
La friteuse 12L-20 de Bartscher dispose de deux cuves indépendantes de 12 L, chacune avec un panier de 6,5 L. Vous friez différents produits en même temps, sans mélange de saveurs.

18 kW de puissance
Raccordée en 400 V triphasé, elle se règle de 50 à 190 °C par cuve et intègre des thermostats de sécurité. Les zones froides préservent la qualité de l'huile.

Nettoyage rapide
Résistances pivotantes, tamis à panure amovibles et robinets de vidange simplifient l'entretien. Elle est livrée avec 2 paniers, 2 couvercles et 2 tamis.

Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.

Características

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

  • Opinión de producto

    Produit correspond à la description. Matériel très professionnel. Rien à dire.

    Pierre-Antoine H.Chef de cuisine, restaurant semi-gastronomique · Rennesjuillet 2026

  • Opinión de instalación

    j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.

    Mehdi K.Gérant de pizzeria · Perpignanaoût 2026

  • Opinión del sitio

    Moteur de recherche efficace y compris sur des références techniques précises. Toutes les informations sont centralisées dans le compte client, très pratique.

    Nadia T.Hôtelière, établissement 3 étoiles · Annecyjuillet 2026

  • Opinión de producto

    Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.

    Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026

  • Opinión de instalación

    L'intervention s'est globalement bien déroulée, avec un léger décalage horaire par rapport au créneau initialement fixé. Le technicien s'est montré néanmoins très efficace et a fait toute la mise en route.

    Léa B.Chef pâtissière, ouverture d'une seconde boutique · Angersaoût 2026

  • Opinión del sitio

    Outils de financement très intéressants - la location du matériel est un plus.

    Antoine R.Restaurateur indépendant · Dijonaoût 2026

  • Opinión de producto

    Acht complémentaire pour notre cuisine. Je connaissais le produit et il a été livré rapidement et sans problème. Je recommande.

    Charlotte M.Directrice d'établissement scolaire, restauration collective · Reimsaoût 2026

  • Opinión de instalación

    Installation d'une plonge et d'un système de traitement des eaux. Le technicien a pris le temps de vérifier la conformité de mon installation électrique existante avant branchement. A repris l'ancien matériel.

    Rachid M.Restaurateur · Strasbourgjuillet 2026

  • Opinión del sitio

    Configurateur pratique et aide à la décision. Site facile à utiliser. Délais de livraison pas assez mis en avant mais information redonnée par installateur lors du 1er contact.

    Julien F.Traiteur événementiel · Bordeauxjuillet 2026

  • Opinión de producto

    Bon rapport qualité-prix sur le produit. Seul bémol, le délai de livraison a été légèrement plus long qu'annoncé mais j'ai été tenu au courant.

    Karim B.Gérant de brasserie · Marseillejuin 2026