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Freidora SNACK XL Plus - cuba larga 8 L - 245×720×470 mm - 230V monofásico - 3,4 kW - BARTSCHER492 € sin IVA
Freidora eléctrica de sobremesa 2 cubas con mando digital MDI - 2 x 9 L - 570×640×410 mm - 230V monofásico - 2 x 3,3 kW - BARTSCHER455 € sin IVA
Freidora de inducción 8L Plus - cuba 8 L - 290×590×425 mm - 230V monofásico - 3,5 kW - BARTSCHER407 € sin IVA
Freidora eléctrica de sobremesa 2 cubas con grifo de vaciado - 2 x 9 L - 565×640×400 mm - 230V monofásico - 2 x 3,3 kW - BARTSCHER333 € sin IVA
Deux cuves pour doubler la production
La friteuse électrique 600, B600, 2x8L de Bartscher dispose de deux cuves séparées de 8 L chacune. Vous pouvez frire simultanément deux produits différents sans mélange de goûts, idéal pour les frites et les panés en service.
Puissance et polyvalence
Ses 12,6 kW en 400 V triphasé garantissent une montée en température rapide et une remise en chauffe efficace entre deux paniers. Elle est livrée avec 3 paniers : 1 grand panier et 2 petits paniers pour adapter les portions.
Conçue pour durer et facile à nettoyer
Entièrement réalisée en acier inoxydable 18/10, elle est équipée de résistances pivotantes et de robinets de vidange pour un nettoyage rapide des cuves. Modulaire, elle s'intègre dans une ligne de cuisson de la série 600.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
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