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Freidora eléctrica doble PROFESSIONAL II - 2 cubas 10 L - 400V trifásico - 16,2 kW - BARTSCHER

Ref. 162910

Alimentation : Tri
Tension / Phase : 400 V / 3N
Fréquence (Hz) : 50-60
Type d'énergie : Électrique
Matière principale : Acier inoxydable
Puissance (kW) : 16.2

La friteuse double PROFESSIONAL II de Bartscher offre 2 cuves indépendantes de 10 L pour frire deux produits en parallèle sans mélange de goûts. Zone froide, résistances inox amovibles et robinets de vidange sur chaque cuve.

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Descripción del producto

Deux cuves pour doubler la production
La PROFESSIONAL II réunit deux friteuses de 10 L réglables séparément. Vous pouvez frire frites et poisson en même temps, à des températures différentes, sans transfert de goût.

Une puissance adaptée aux grosses cadences
Raccordée en 400 V, elle délivre 16,2 kW au total pour une remontée en température rapide. Chaque cuve dispose de sa zone froide, de son thermostat de 50 à 190 °C et d'un thermostat de sécurité.

Hygiène et entretien facilités
Les résistances en inox se retirent pour nettoyer les cuves et les robinets de vidange permettent un changement d'huile propre. Les paniers de 8,2 L sont fournis.

Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.

Características

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

Opinión del sitio
Commande fluide et livraison rapide
Site clair, tunnel de commande fluide et livraison dans les délais annoncés. Un petit bémol sur le suivi colis qui a mis du temps à se mettre à jour.
Nicolas P.juillet 2026
Opinión de producto
Informations claires et précises sur la fiche produit. Livraison sans problèmes. Service réactif
Sophie L.Boulangère-pâtissière · Nantesjuin 2026
Opinión de instalación
j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.
Mehdi K.Gérant de pizzeria · Perpignanaoût 2026
Opinión del sitio
Les devis en pdf permettent de gagner du temps en validation. Plus le suivi reste dans le compte.
Fatima Z.Responsable achats, chaîne de restauration · Toulonaoût 2026
Opinión de producto
Produit livré conforme. Bien emballé. A voir avec le temps.
Élodie C.Gérante de salon de thé · Colmarjuillet 2026
Opinión de instalación
Installation d'une plonge et d'un système de traitement des eaux. Le technicien a pris le temps de vérifier la conformité de mon installation électrique existante avant branchement. A repris l'ancien matériel.
Rachid M.Restaurateur · Strasbourgjuillet 2026
Opinión del sitio
Moteur de recherche efficace y compris sur des références techniques précises. Toutes les informations sont centralisées dans le compte client, très pratique.
Nadia T.Hôtelière, établissement 3 étoiles · Annecyjuillet 2026
Opinión de producto
Produit correspond à la description. Matériel très professionnel. Rien à dire.
Pierre-Antoine H.Chef de cuisine, restaurant semi-gastronomique · Rennesjuillet 2026
Opinión de instalación
L'intervention s'est globalement bien déroulée, avec un léger décalage horaire par rapport au créneau initialement fixé. Le technicien s'est montré néanmoins très efficace et a fait toute la mise en route.
Léa B.Chef pâtissière, ouverture d'une seconde boutique · Angersaoût 2026
Opinión del sitio
Prix attractif, facile à commander, moyens de paiement avantageux.
Thomas V.Chef de cuisine, restauration rapide qualitative · Lillejuillet 2026

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