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BARTSCHER Freidora eléctrica profesional de sobremesa serie 600 - 2 cubas de 6 L - 600×600×290 mm - 400V trifásico - 6,6 kW - BARTSCHER

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BARTSCHER

Freidora eléctrica profesional de sobremesa serie 600 - 2 cubas de 6 L - 600×600×290 mm - 400V trifásico - 6,6 kW - BARTSCHER

Ref. 131413
  • Alimentation : Tri
  • Panneau de commandes : Manettes
  • Tension / Phase : 400 V / 3N
  • Fréquence (Hz) : 50/60
  • Indicateur On / Off : Voyant de contrôle
  • Type d'énergie : Électrique
La friteuse 600, B600, 2x6L de Bartscher appartient à la série modulaire 600 : 2 cuves de 6 L dans un format de 600 mm de large seulement. 6,6 kW en 400 V triphasé, résistances fixes, et robinet de vidange pour un entretien simplifié.
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Descripción del producto

Une friteuse pro compacte et modulaire
Conçue pour la série 600 de Bartscher, cette friteuse électrique à poser s'intègre dans une ligne de cuisson modulaire ou s'utilise seule sur un plan de travail. Avec 600 mm de large, elle offre deux cuves indépendantes de 6 litres pour produire frites, beignets, poissons ou nuggets en continu.

Puissance et maîtrise de la cuisson
Ses 6,6 kW en 400 V triphasé assurent une montée en température rapide et une bonne reprise après chargement. La température se règle par manette, avec voyant de contrôle. Paniers de 190 x 270 x 120 mm.

Entretien facilité
Résistances fixes et robinet de vidange de l'huile : le nettoyage de la cuve est rapide. La construction en acier inoxydable 18/10 garantit hygiène et longévité en usage intensif.

Caractéristiques clés
Dimensions 600 x 600 x 290 mm, 32 kg, 2 cuves de 6 L et 2 paniers, 6,6 kW.

Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.

Características

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