Opinión de producto
Bon rapport qualité-prix sur le produit. Seul bémol, le délai de livraison a été légèrement plus long qu'annoncé mais j'ai été tenu au courant.
Karim B.Gérant de brasserie · Marseillejuin 2026
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GIORIK
Horno profesional - 854x863x1161 mm - 400 V TRI + N - Acero inoxidable - GIORIK
Ref. 139442
- Alimentation : Tétra
- Tension / Phase : 400 V TRI + N
- Profondeur (mm) : 863
- Matière principale : Acier inoxydable
- Puissance (kW) : 15.5
- Accessoires inclus : 27637; 115261; 116027; 116029; 116032; 132466; 126400; 130909; 131486; 132514; 137195; 137371; 140719; 140720
Four mixte électrique, interface OneTouch, 10 niveaux GN 1/1, vapeur injection avec système de lavage
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9 970,00 €sin IVA
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1
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Instalación por un profesional
Entrega, instalación y puesta en marcha por un técnico autorizado.
560 € sin IVA
Complete su equipamiento
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Descripción del producto
Contrôle par écran tactile 7’’ avec interface simplifiée OneTouch avec fonctions RackControl et Esay Service et des centaines de recettes préenregistrées, personnalisables.
Programmation possible jusqu’à 9 enchainements de phases de cuissons.
Production de vapeur par injection directe dans la chambre de cuisson.
Température de 50° à 300°C en mode convection, vapeur ou mixte.
Production de vapeur « Super » : deux degrés d’humidité
6 vitesses de ventilation rapide avec inverseur de rotation avec arrêt automatique à l’ouverture de la porte.
Sonde à cœur (1 point) en accessoire pour les versions 6 et 10 niveaux.
Porte réversible : ferrage à gauche sur demande à la commande. (largeur +3cm)
Système de lavage automatique avec circuit ouvert, compatible avec détergent liquide.
Douchette à enrouleur en option pour les versions 6 et 10 niveaux.
Oura motorisé.
Four en acier Inox AISI 304 avec chambre à angles arrondis.
Porte étanche avec éclairage LED et double vitrage ventilé.
Échelles porte-grilles démontables pour un nettoyage simplifié.
Echelles fixes modulables en option pour convertir le four au format 600x400.
Port USB pour l’importation et l’exportation de programme et contrôle HACCP.
Instalación obligatoria por un técnico autorizado
Este producto requiere la puesta en marcha por un profesional para la garantía del fabricante y la conformidad. El servicio está incluido en su pedido.
Características
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Avis clients vérifiés