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Grégory S.Chef d'un food-truck haut de gamme · Montpellieraoût 2026
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HOBART
Lavavajillas profesional de capota ECOMAX PLUS H615-10E · cuba 23 L · 635x742x1480 mm · 400V trifásico · compatible GN 1/1 · HOBART
Ref. H615-10E
- Alimentation : Tétra
- Cuve : Cuve emboutie et inclinée vers la vidange
- Durée de cycle (s) : 60 / 90 / 180 sec.
- Dureté maxi de l'eau d'alimentation : 5 °TH
- Filtre : Système de filtration avec tamis
- Hauteur de passage (mm) : 440 mm
Lave-vaisselle professionnel à capot HOBART ECOMAX H615-10E, gamme ECOMAX PLUS, avec pompe de rinçage, pompe de vidange et doseurs intégrés - 60 casiers/h - panier 500x500/600x500 mm
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Descripción del producto
Le H615-10E d'HOBART est un lave-vaisselle à capot de la gamme ECOMAX PLUS, pensé pour les professionnels de la restauration à la recherche de confort et d'efficacité énergétique. Il traite jusqu'à 60 casiers/h, soit 1 080 assiettes/h ou 2 160 verres/h, pour une hauteur de passage utile de 440 mm et une largeur utile de 530 x 500 mm.
- Capacité de cuve 23 litres, consommation d'eau 2 L/cycle
- Capot fermé 5 faces avec poignées d'ouverture 3 côtés : conserve la vapeur et l'énergie, réduit le dégagement de buées
- Programme E-Save (norme IEC 63136), système de filtration avec tamis, buses de lavage à effet éventail inobstruables
- 5 cycles : Court, Standard, Intensif, E-Save, Hygiène - durée 60/90/180 sec.
- Pompe de rinçage (pression constante quel que soit le réseau), pompe de vidange de série, doseurs de détergent et de produit de rinçage réglables depuis le tableau de commande
- Tableau de commande électronique intégré au capot avec affichage des températures, connexion USB pour la maintenance
- Bras de lavage et de rinçage à rotation indépendante, démontables sans outil, cuve emboutie inclinée vers la vidange, cycle de rinçage final
- Alimentation 400V/50Hz/3N commutable en 230V/50Hz/1, niveau sonore 67 dB(A), poids brut/net 120/100 kg
- Livré prêt à installer avec 1 casier à assiettes P18-12, 1 casier universel B00-07 et 1 ensemble 8 godets couverts CB-8
- Enceinte de lavage compatible GN 1/1, conforme à la norme NF-EN 17735
Características
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