Opinión de producto
Produit correspond à la description. Matériel très professionnel. Rien à dire.
Pierre-Antoine H.Chef de cuisine, restaurant semi-gastronomique · Rennesjuillet 2026
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L2G
Abatidor de temperatura mixto 5 niveles GN 1/1 y 600x400 · 750x750x890 mm · 230V monofásico · 5 niveles · L2G
Ref. BFC5
- Alimentation : Mono
- Pieds réglables : Oui
- Tension / Phase : 230V Monophasé
- Capacité (nb niveaux) : 5
- Format GN accepté : GN 1/1 ; 600x400
- Type d'énergie : Électrique
La cellule de refroidissement mixte L2G BFC5 accepte 5 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm. Elle refroidit vos préparations de +65°C à +10°C et les surgèle de +65°C à -18°C, avec sonde à cœur pour un suivi précis. Un équipement clé pour respecter les règles HACCP de refroidissement rapide en restauration, pâtisserie et traiteur.
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Descripción del producto
Cellule de refroidissement mixte 5 niveaux GN 1/1 et 600x400 L2G BFC5
La cellule de refroidissement mixte L2G BFC5 accepte 5 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm. Elle refroidit vos préparations de +65°C à +10°C et les surgèle de +65°C à -18°C, avec sonde à cœur pour un suivi précis.
Points forts
- Refroidissement +65°C → +10°C et surgélation +65°C → -18°C
- 5 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm
- Sonde à cœur fournie
- Intérieur et extérieur inox AISI 304 (fond extérieur acier galvanisé)
- Groupe logé à froid ventilé, fonctionnement jusqu'à +43°C ambiant
- Évaporateur anticorrosion traité cataphorèse, compartiment facilement accessible
- Isolation 60 mm, joint magnétique clipsé démontable, pieds inox réglables 60 à 85 mm
Caractéristiques techniques
- Dimensions (L×P×H) : 750x750x890 mm
- Alimentation : 230V monophasé
- Puissance : 1,42 kW
- Poids net : 92 kg
- Fluide frigorigène : R455A (1500 g)
- Garantie : 2 ans pièces
Un équipement clé pour respecter les règles HACCP de refroidissement rapide en restauration, pâtisserie et traiteur.
Características
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